Viel

Lebensmittel mit viel Fett

Die 80 höchsten Werte je 100 g von 7.613 erfassten Lebensmitteln. Getrocknete Lebensmittel und Pulver stehen wegen des fehlenden Wassers oft ganz oben; die Portion ist dort klein.

Lebensmittel	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Kalium (mg)	Fett (g)
Baumnussöl	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich	900	0,0	0,0	–	1	100 g
Distelöl/Safloröl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Entenfett	900	0,0	0,0	0,0	6	100 g
Fischleberöl/Lebertran	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Gänsefett/Gänseschmalz	900	0,0	0,0	0,0	6	100 g
Hanföl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Hühnerfett	900	0,0	0,0	–	6	100 g
Kakaobutter	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Kokosfett gehärtet	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Kokosöl	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Kokosöl desodoriert	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Kürbiskernöl	900	0,0	0,0	0,0	2	100 g
Leinöl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Maiskeimöl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Mandelöl	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Mohnöl	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Palmfett gehärtet	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Palmfett/Palmöl, raffiniert	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Palmkernfett/Palmkernöl	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Pflanzenfett/Frittierfett, pflanzlich	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Rapsöl HOLL (high oleic, low linolenic)	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Rapsöl/Rüböl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Schweinefett/Schweineschmalz	900	0,0	0,0	–	1	100 g
Schweineschmalz	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Sesamöl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Sheabutter	900	0,0	0,0	–	0	100 g
Sojaöl	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Sonnenblumenöl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Sonnenblumenöl HO (high oleic), raffiniert	900	0,0	0,0	0,0	0	100 g
Traubenkernöl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Weizenkeimöl	900	0,0	0,0	0,0	1	100 g
Erdnussöl	899	0,0	0,0	0,0	0	99,9 g
Haselnussöl	899	0,0	0,0	0,0	0	99,9 g
Olivenöl	899	0,0	0,0	0,0	1	99,9 g
Palmöl - Palmfett	899	0,0	0,0	0,0	1	99,9 g
Walnussöl	899	0,0	0,0	0,0	0	99,9 g
Butterschmalz	897	0,0	0,0	0,2	5	99,5 g
Rinderfett/Rindertalg	897	0,0	0,0	0,4	6	99,5 g
Kokosfett	894	0,0	0,0	0,8	2	99 g
Bratbutter	885	0,0	0,0	0,1	0	98,3 g
Kalb Fettgewebe, subkutan roh	852	0,0	0,0	1,5	6	94 g
Rind Fettgewebe, subkutan roh	852	0,0	0,0	1,5	6	94 g
Rind Knochenmark, roh	852	0,0	0,0	1,5	6	94 g
Schmalz/Schmelz, Basis Pflanzenfett, vegan	817	6,3	0,6	1,0	162	87,1 g
Mayonnaise mit Rapsöl, hausgemacht	794	0,1	0,0	2,4	20	87,1 g
Sojalecithin	760	3,2	0,3	0,0	875	83 g
Käsereibutter	747	0,6	0,1	0,4	18	82,5 g
Süßrahmbutter	747	0,6	0,1	0,6	25	82,5 g
Vorzugsbutter	746	0,7	0,1	0,7	21	82,3 g
Butter mild gesäuert	747	0,6	0,1	1,2	9	82,2 g
Kochbutter	745	0,7	0,1	0,5	20	82,2 g
Sauerrahmbutter	747	0,6	0,1	1,2	9	82,2 g
Hammelfett/Hammeltalg	747	0,0	0,0	3,9	4	81,3 g
Mayonnaise (Fertigprodukt)	750	2,3	0,2	1,5	9	81,2 g
Schwein Rückenspeck, kernig, ohne Schwartenzug (S VIII) roh	746	0,0	0,0	4,4	36	80,9 g
Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh	746	0,0	0,0	4,4	36	80,9 g
Butter gesalzen	732	0,6	0,1	1,2	12	80,6 g
Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen	725	0,0	0,0	0,0	3	80,5 g
Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D	720	0,0	0,0	0,2	3	79,9 g
Ziehmargarine	718	0,0	0,0	0,0	0	79,8 g
Backmargarine	717	0,0	0,0	0,0	0	79,7 g
Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen	718	0,2	0,0	0,1	11	79,6 g
Mayonnaise mit Zitronensaft	720	0,6	0,1	2,1	33	78,6 g
Mayonnaise mit Essig	719	0,4	0,0	2,0	36	78,6 g
Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett	696	0,2	0,0	0,0	42	77 g
Macadamianuss geröstet ohne Fett	758	5,2	0,5	9,2	363	76,1 g
Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert	699	0,0	0,0	4,1	40	75,8 g
Macadamianuss geröstet ohne Fett, gesalzen	752	5,1	0,5	9,1	361	75,5 g
Aioli	692	0,7	0,1	2,3	49	75,1 g
Dorschleber Konserve	694	0,0	0,0	4,7	151	75 g
Pekannuss geröstet ohne Fett	750	4,3	0,4	11,2	424	74,3 g
Pflanzencreme zum Braten und Kochen	662	0,0	0,0	0,0	1	73,5 g
Zitronenbutter	667	0,7	0,1	1,1	22	73,1 g
Macadamianuss	736	5,2	0,5	8,8	480	73 g
Walnuss geröstet ohne Fett	734	3,0	0,3	16,1	453	72,0 g
Pekannuss	723	3,0	0,3	11,0	437	72 g
Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen	647	0,6	0,1	0,6	25	71,3 g
Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh	671	0,0	0,0	8,2	104	70,9 g
Kalb Nierenfett, tiefgefroren	671	0,0	0,0	8,2	104	70,9 g

Wenig

Lebensmittel mit wenig Fett

Höchstens 3,0 g je 100 g, aufsteigend sortiert.

Lebensmittel	kcal	KH (g)	KE	Eiweiß (g)	Kalium (mg)	Fett (g)
ACE-Frucht-Vitamingetränk angereichert	42	10	1,0	0,2	46	0,0 g
Agavenbrand (Mezcal/Tequila)	234	0,0	0,0	0,0	2	0,0 g
Alkopops	66	8,9	0,9	0,0	1	0,0 g
Altbier	40	2,3	0,2	0,5	56	0,0 g
Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft	61	14,0	1,4	0,4	84	0,0 g
Ananas kandiert	208	51,1	5,1	0,3	66	0,0 g
Ananasbowle	66	4,2	0,4	0,2	75	0,0 g
Aperitif alkoholfrei	64	15	1,5	0,1	53	0,0 g
Apfel geschält, getrocknet	242	53,4	5,3	1,3	554	0,0 g
Apfel getrocknet	242	53,4	5,3	1,3	554	0,0 g
Apfeldicksaft	302	72,6	7,3	0,7	624	0,0 g
Apfelessig	18	0,1	0,0	0,2	100	0,0 g
Apfelkorn	127	6,5	0,7	0,1	57	0,0 g
Apfelnektar	37	8,9	0,9	0,0	46	0,0 g
Apfelnektar mit Süßungsmitteln	22	5,3	0,5	0,0	50	0,0 g
Apfelpektin getrocknet	186	32	3,2	1,5	–	0,0 g
Apfelsaft	44	10,6	1,1	0,1	91	0,0 g
Apfelsaft angereichert mit Vitamin C	44	10,6	1,1	0,1	91	0,0 g
Apfelwein	44	4,0	0,4	0,0	95	0,0 g
Arrak	214	0,0	0,0	0,0	2	0,0 g
Artischocken, Herz, abgetropft (Konserve)	27	2,3	0,2	1,8	150	0,0 g
Ascorbinsäure (E 300)	0	0,0	0,0	0,0	–	0,0 g
Balsamicoessig	95	20,0	2,0	0,0	67	0,0 g
Bananennektarschorle	26	6,2	0,6	0,1	36	0,0 g
Berliner Weisse mit Fruchtsirup	53	5,7	0,6	0,6	58	0,0 g
Bier Panache (Durchschnitt)	38	7,1	0,7	0,2	23	0,0 g
Bier kohlenhydratreduziert	32	0,8	0,1	0,4	54	0,0 g
Bier mit Sekt	52	2,2	0,2	0,3	50	0,0 g
Bier, Lager	42	3,1	0,3	0,5	55	0,0 g
Bier, alkoholfrei	23	4,9	0,5	0,4	34	0,0 g
Bitterlikör 11 % vol	150	25	2,5	0,0	34	0,0 g
Bitterlikör/Kräuterlikör/Gewürzlikör	282	28,8	2,9	0,1	55	0,0 g
Blanc battu, nature, mager	47	3,9	0,4	7,8	140	0,0 g
Blütenhonig (Nektarhonig)	318	78,6	7,9	0,4	45	0,0 g
Bockbier	49	2,1	0,2	0,9	63	0,0 g
Brand aus Zuckerrohr (Cachaca)	214	0,0	0,0	0,0	2	0,0 g
Branntwein aus Getreide, 40 vol% (z.B. Whisky)	247	0,1	0,0	0,0	3	0,0 g
Branntwein aus Wein (z.B.Cognac, Brandy)	240	2,0	0,2	0,0	2	0,0 g
Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum)	234	0,0	0,0	0,0	2	0,0 g
Branntweinessig	25	0,0	0,0	0,0	161	0,0 g
Brause	37	9,0	0,9	0,0	0	0,0 g
Brause mit Zucker und Süßungsmitteln	15	3,5	0,3	0,0	0	0,0 g
Calimocho (Rotwein mit Cola)	55	5,2	0,5	0,1	59	0,0 g
Calvados	227	0,0	0,0	0,0	2	0,0 g
Citronensäure/Zitronensäure (E 330)	300	0,0	0,0	0,0	–	0,0 g
Cocktail, Caipirinha	92	6,1	0,6	0,0	10	0,0 g
Cocktail, Campari-Orange	74	9,4	0,9	0,3	67	0,0 g
Cocktail, Campari-Soda	56	5,7	0,6	0,0	11	0,0 g
Cocktail, Campari-Tonic	47	6,3	0,6	0,0	9	0,0 g
Cocktail, Cuba Libre	52	5,4	0,5	0,0	3	0,0 g
Cocktail, Gin Tonic	55	5,4	0,5	0,0	3	0,0 g
Cocktail, Hugo	38	2,6	0,3	0,0	23	0,0 g
Cocktail, Kir Royal	90	4,8	0,5	0,0	45	0,0 g
Cocktail, Margarita	70	2,4	0,2	0,0	14	0,0 g
Cocktail, Mojito	52	3,5	0,3	0,0	8	0,0 g
Cocktail, Tequila Sunrise	60	5,6	0,6	0,3	51	0,0 g
Cognac	221	0,0	0,0	0,0	2	0,0 g
Cola-Misch-Getränk Orange	36	9,0	0,9	0,0	4	0,0 g
Colabier (Pilsner Bier mit Cola)	40	6,3	0,6	0,2	27	0,0 g
Colagetränk koffeinfrei	41	10,3	1,0	0,0	1	0,0 g
Colagetränk koffeinfrei, mit Süßungsmitteln	0	0,0	0,0	0,0	1	0,0 g
Colagetränk koffeinhaltig	41	10,3	1,0	0,0	1	0,0 g
Colagetränk koffeinhaltig, mit Süßungsmitteln	0	0,0	0,0	0,0	1	0,0 g
Colagetränk, gezuckert	40	10	1,0	0,0	1	0,0 g
Colagetränk, mit Süßstoffen	0	0,0	0,0	0,0	1	0,0 g
Colaweizen (Weizenbier mit Cola)	41	6,4	0,6	0,3	28	0,0 g
Doppelbock	50	2,1	0,2	0,5	56	0,0 g
Dörrpflaumenkompott	99	22	2,2	0,9	249	0,0 g
Eistee mit Zitronen-/Pfirsichgeschmack, gesüßt	25	6,2	0,6	0,0	7	0,0 g
Eistee, gezuckert	30	7,5	0,8	0,0	18	0,0 g
Eiswein	141	23,1	2,3	0,1	54	0,0 g
Energy Drink mit Koffein, Taurin und Vitaminen mit Süßstoffen	1	0,2	0,0	0,0	3	0,0 g
Energy Drink mit Koffein, Taurin und Vitaminen, gezuckert	42	10,4	1,0	0,0	3	0,0 g
Erfrischungsgetränk isotonisch, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	18	4,2	0,4	0,1	20	0,0 g
Erfrischungsgetränk isotonisch, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen	18	4,3	0,4	0,0	10	0,0 g
Espresso (Getränk)	2	0,0	0,0	0,4	58	0,0 g
Espresso (Getränk) mit Zucker	43	10,1	1,0	0,4	52	0,0 g
Essigsäure 60 % (E 260)	180	0,0	0,0	0,0	–	0,0 g
Export dunkel	27	0,2	0,0	0,4	50	0,0 g
Federweißer (Traubenmost teilweise vergoren)	73	1,3	0,1	0,1	61	0,0 g