Auf einen Blick · je 100 g
Macadamianuss geröstet ohne Fett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
5,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 4,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 196 mg.
Fructose
0,07 g Fructose und 0,07 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
3.098 kJ je 100 g. Davon Fett 90 %, Kohlenhydrate 3 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Macadamianuss geröstet ohne Fett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Macadamianuss geröstet ohne Fett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 752 kcal | berechnet | |
| Energie | 3.098 kJ | berechnet | |
| Fett | 75,5 g | 90 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 11,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 3 % | berechnet |
| Zucker | 4,1 g | berechnet | |
| Stärke | 1,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 7,9 g | berechnet | |
| Eiweiß | 9,1 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,8 g | berechnet | |
| Wasser | 1,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 4,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Macadamianuss geröstet ohne Fett enthalten 5,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 361 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 309 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 518 mg | berechnet | |
| Calcium | 70 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 117 mg | viel | berechnet |
| Phosphor | 196 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 2,63 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,38 mg | mittel | Literatur |
| Jod | 5,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 361 mg je 100 g (hoch), Phosphor 196 mg (mittel), Natrium 309 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Macadamianuss geröstet ohne Fett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 4,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 52 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,70 mg | viel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 3,33 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 10 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,70 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,57 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 1,22 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 11,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 58,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,2 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Nüsse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Pekannuss geröstet ohne Fett | 750 | 4,3 | 11,2 | 74,3 | 424 |
| Macadamianuss geröstet ohne Fett | 758 | 5,2 | 9,2 | 76,1 | 363 |
| Sojalecithin | 760 | 3,2 | 0,0 | 83 | 875 |
| Macadamianuss | 736 | 5,2 | 8,8 | 73 | 480 |
| Walnuss geröstet ohne Fett | 734 | 3,0 | 16,1 | 72,0 | 453 |
| Pekannuss | 723 | 3,0 | 11,0 | 72 | 437 |
| Walnuss | 721 | 3,0 | 16,1 | 70,6 | 444 |
| Walnuss gemahlen | 718 | 3,0 | 16,1 | 70,6 | 444 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Nüsse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Macadamianuss geröstet ohne Fett).
weniger Kalium als Macadamianuss geröstet ohne Fett (361 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 157 | 227 | 2,1 |
weniger Kalorien als Macadamianuss geröstet ohne Fett (752 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Kokoswasser (Fruchtwasser) | 10 | 1,3 | 282 |
| Kokosmilch/Kokosnussmilch | 227 | 2,1 | 157 |
| Kokos Fruchtfleisch, roh | 378 | 3,5 | 261 |
Macadamianuss geröstet ohne Fett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Macadamianuss geröstet ohne Fett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Macadamianuss geröstet ohne Fett laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Macadamianuss geröstet ohne Fett vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Macadamianuss geröstet ohne Fett?
5,1 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Macadamianuss geröstet ohne Fett?
752 kcal (3.098 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Macadamianuss geröstet ohne Fett?
0,07 g Fructose je 100 g bei 0,07 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Macadamianuss geröstet ohne Fett?
361 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.