Auf einen Blick · je 100 g
Palmfett gehärtet verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 1 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
3.700 kJ je 100 g.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Palmfett gehärtet?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Palmfett gehärtet je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 900 kcal | berechnet | |
| Energie | 3.700 kJ | berechnet | |
| Fett | 100 g | ||
| gesättigte Fettsäuren | 52,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | berechnet | |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Glucose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Saccharose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Sorbit | 0,0 g | logisch 0 |
Für Diabetes: 100 g Palmfett gehärtet enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 0,00 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 0,00 mg | niedrig | Literatur |
| Chlorid | 0,10 mg | Literatur | |
| Calcium | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Magnesium | 0,20 mg | wenig | Literatur |
| Phosphor | 0,90 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,02 mg | wenig | Literatur |
| Zink | 0,00 mg | wenig | Literatur |
Für die Niere: Kalium 0 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 1 mg (niedrig), Natrium 0 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Palmfett gehärtet
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 52,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 27,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,0 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Nussöle“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bratöl/Frittieröl, pflanzlich | 900 | 0,0 | – | 100 | 1 |
| Distelöl/Safloröl | 900 | 0,0 | 0,0 | 100 | 1 |
| Entenfett | 900 | 0,0 | 0,0 | 100 | 6 |
| Fischleberöl/Lebertran | 900 | 0,0 | 0,0 | 100 | 0 |
| Gänsefett/Gänseschmalz | 900 | 0,0 | 0,0 | 100 | 6 |
| Hanföl | 900 | 0,0 | 0,0 | 100 | 1 |
| Hühnerfett | 900 | 0,0 | – | 100 | 6 |
| Kakaobutter | 900 | 0,0 | – | 100 | 0 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Palmfett gehärtet glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Palmfett gehärtet laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Palmfett gehärtet vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Palmfett gehärtet?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Palmfett gehärtet?
900 kcal (3.700 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Palmfett gehärtet?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Palmfett gehärtet?
0 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.