Auf einen Blick · je 100 g
Pflanzenmargarine Vollfett verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,16 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
0,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 1 mg.
Energie
2.951 kJ je 100 g. Davon Fett 100 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 0 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Pflanzenmargarine Vollfett?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Pflanzenmargarine Vollfett je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 718 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.951 kJ | berechnet | |
| Fett | 79,6 g | 100 % | gemessen |
| gesättigte Fettsäuren | 22,9 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,2 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,2 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | ||
| Eiweiß | 0,1 g | 0 % | gemessen |
| Salz | 0,2 g | berechnet | |
| Wasser | 19,7 g | gemessen | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 2,21 mg | gemessen | |
| Laktose | 0,2 g | gemessen |
Für Diabetes: 100 g Pflanzenmargarine Vollfett enthalten 0,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 11 mg | niedrig | gemessen |
| Natrium | 89,2 mg | niedrig | gemessen |
| Chlorid | 158 mg | Literatur | |
| Calcium | 16,1 mg | wenig | gemessen |
| Magnesium | 2,40 mg | wenig | gemessen |
| Phosphor | 0,90 mg | niedrig | Literatur |
| Eisen | 0,05 mg | wenig | gemessen |
| Zink | 0,02 mg | wenig | gemessen |
| Jod | 0,54 µg | wenig | gemessen |
Für die Niere: Kalium 11 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 1 mg (niedrig), Natrium 89 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Pflanzenmargarine Vollfett
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 157 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 377 µg | mittel | gemessen |
| Vitamin B6 | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Niacin | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 4,60 µg | viel | berechnet |
| Vitamin E | 8,72 mg | viel | gemessen |
| Vitamin K | 102 µg | viel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 22,9 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 38,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14,6 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,1 g | gemessen |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | gemessen |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Margarine“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Ziehmargarine | 718 | 0,0 | 0,0 | 79,8 | 0 |
| Backmargarine | 717 | 0,0 | 0,0 | 79,7 | 0 |
| Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D | 720 | 0,0 | 0,2 | 79,9 | 3 |
| Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen | 725 | 0,0 | 0,0 | 80,5 | 3 |
| Butter gesalzen | 732 | 0,6 | 1,2 | 80,6 | 12 |
| Butter mild gesäuert | 747 | 0,6 | 1,2 | 82,2 | 9 |
| Hammelfett/Hammeltalg | 747 | 0,0 | 3,9 | 81,3 | 4 |
| Sauerrahmbutter | 747 | 0,6 | 1,2 | 82,2 | 9 |
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Margarine“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pflanzenmargarine Vollfett).
weniger Kalorien als Pflanzenmargarine Vollfett (718 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pflanzliches Streichfett mit < 39 % Fett, angereichert mit Vitaminen | 286 | 2,7 | 38 |
| Pflanzenmargarine Halbfett, angereichert mit Vitaminen | 371 | 3,1 | 52 |
| Pflanzliches Streichfett mit > 41 % und < 60 % Fett, angereichert mit Vitaminen | 405 | 0,0 | 2 |
Pflanzenmargarine Vollfett mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Pflanzenmargarine Vollfett glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Pflanzenmargarine Vollfett laktosefrei?
Laktosearm. 0,16 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Pflanzenmargarine Vollfett vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Pflanzenmargarine Vollfett?
0,2 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Pflanzenmargarine Vollfett?
718 kcal (2.951 kJ) je 100 g.
Wie viel Kalium hat Pflanzenmargarine Vollfett?
11 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.