| Lebensmittel | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Vitamin B1 (mg) |
|---|
| Hefe Flocken/Nährhefe | 305 | 6,2 | 0,6 | 48,7 | 4,5 | 1.800 | 11,6 mg |
| Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) | 334 | 14,3 | 1,4 | 40,4 | 7,6 | 955 | 7,00 mg |
| Bratensoße Instantpulver | 324 | 51,9 | 5,2 | 7,7 | 8,7 | 313 | 3,16 mg |
| Reis Kleie | 380 | 17,2 | 1,7 | 14,1 | 20,8 | 1.480 | 2,75 mg |
| Weizen Keim | 324 | 24,5 | 2,5 | 28,5 | 8,3 | 951 | 2,20 mg |
| Sonnenblumenkern | 564 | 4,8 | 0,5 | 26,1 | 47,6 | 784 | 1,90 mg |
| Getreideflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 348 | 70,2 | 7,0 | 9,7 | 1,6 | 280 | 1,80 mg |
| Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett | 573 | 4,9 | 0,5 | 26,1 | 48,6 | 800 | 1,65 mg |
| Sonnenblumenkerne | 621 | 3,6 | 0,4 | 25,1 | 54,5 | 750 | 1,48 mg |
| Backhefe frisch (Frischbackhefe) | 128 | 10 | 1,0 | 16,7 | 1,2 | 640 | 1,43 mg |
| Tahin (Sesammus) | 595 | 0,7 | 0,1 | 18 | 56 | 508 | 1,42 mg |
| Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 449 | 47 | 4,7 | 10,6 | 21,7 | 460 | 1,39 mg |
| Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert | 123 | 0,8 | 0,1 | 24,4 | 2,1 | 431 | 1,26 mg |
| Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Zimtgeschmack, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 424 | 73,4 | 7,3 | 8,4 | 9,4 | 210 | 1,20 mg |
| Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 363 | 74,9 | 7,5 | 9,8 | 1,8 | 697 | 1,10 mg |
| Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt | 404 | 14,3 | 1,4 | 72,7 | 5,6 | 235 | 1,10 mg |
| Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Frucht-/Honig-/Karamell-/Schokogeschmack, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 371 | 75,3 | 7,5 | 7,9 | 2,8 | 311 | 1,07 mg |
| Weizen Kleie | 266 | 18,9 | 1,9 | 17,2 | 4,0 | 1.283 | 1,07 mg |
| Mehrfruchtsaft angereichert mit Vitaminen (Multivitaminsaft) | 48 | 10,6 | 1,1 | 0,4 | 0,1 | 120 | 1,06 mg |
| Weizen Mehl, Type 1600 | 339 | 59,3 | 5,9 | 14,5 | 2,4 | 354 | 1,06 mg |
| Austernpilz getrocknet | 251 | 10,1 | 1,0 | 26,2 | 1,7 | 2.005 | 1,06 mg |
| Schaf Niere, geschmort ohne Fett | 162 | 0,0 | 0,0 | 29,8 | 4,7 | 388 | 1,05 mg |
| Schaf Filetsteak, gegrillt | 170 | 0,0 | 0,0 | 33,1 | 4,2 | 548 | 1,04 mg |
| Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gegrillt | 170 | 0,0 | 0,0 | 33,1 | 4,2 | 548 | 1,04 mg |
| Lupinenmehl | 327 | 6,6 | 0,7 | 37,7 | 8,8 | 1.156 | 1,03 mg |
| Sojabohne reif | 388 | 6,6 | 0,7 | 38,2 | 18,3 | 1.729 | 1,03 mg |
| Sojabohne, getrocknet | 396 | 8,7 | 0,9 | 38,2 | 18,3 | 1.800 | 1,03 mg |
| Dinkel Kleie | 270 | 18,2 | 1,8 | 17,1 | 5,9 | 1.592 | 1,02 mg |
| Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert | 307 | 0,1 | 0,0 | 26,5 | 21,9 | 434 | 1,01 mg |
| Schwein Rohschinken, mit Fettrand, Rohpökelware, geräuchert | 270 | 0,1 | 0,0 | 24,1 | 18,9 | 490 | 1,01 mg |
| Kabeljaurogen gesalzen | 126 | 0,0 | 0,0 | 24,8 | 3,0 | 277 | 1,01 mg |
| Lachsrogen gesalzen | 126 | 0,0 | 0,0 | 24,8 | 3,0 | 277 | 1,01 mg |
| Schaf Filetmedaillon, gegrillt | 161 | 0,0 | 0,0 | 31,2 | 4,0 | 517 | 0,98 mg |
| Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren, gegrillt | 161 | 0,0 | 0,0 | 31,2 | 4,0 | 517 | 0,98 mg |
| Chia-Samen | 479 | 3,7 | 0,4 | 22,1 | 32,8 | 717 | 0,97 mg |
| Schaf Filetmedaillon, roh | 118 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 3,0 | 426 | 0,95 mg |
| Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren | 118 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 3,0 | 426 | 0,95 mg |
| Schaf Filetsteak, roh | 118 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 3,0 | 426 | 0,95 mg |
| Schaf Filetsteak, tiefgefroren | 118 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 3,0 | 426 | 0,95 mg |
| Schwein Filet/Lende, roh | 118 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 3,0 | 426 | 0,95 mg |
| Schwein Filet/Lende, tiefgefroren | 118 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 3,0 | 426 | 0,95 mg |
| Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) | 392 | 6,7 | 0,7 | 38,2 | 18,6 | 1.729 | 0,95 mg |
| Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert | 138 | 0,1 | 0,0 | 28,4 | 2,0 | 564 | 0,94 mg |
| Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 363 | 71,3 | 7,1 | 10,4 | 1,8 | 323 | 0,94 mg |
| Cerealien extrudiert, gesüßt, divers gefüllt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 481 | 63,7 | 6,4 | 7,0 | 21,1 | 349 | 0,91 mg |
| Schwein Filet/Lende, gegrillt | 154 | 0,0 | 0,0 | 30,0 | 3,8 | 496 | 0,91 mg |
| Schwein Filet/Lende, tiefgefroren, gegrillt | 154 | 0,0 | 0,0 | 30,0 | 3,8 | 496 | 0,91 mg |
| Cornflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen | 366 | 79,3 | 7,9 | 6,2 | 1,8 | 83 | 0,90 mg |
| Schnittlauch getrocknet | 169 | 0,0 | 0,0 | 21,2 | 3,5 | 2.960 | 0,90 mg |
| Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit Orange | 156 | 0,4 | 0,0 | 29,1 | 4,2 | 496 | 0,89 mg |
| Mettwurst luftgetrocknet, energiereduziert | 218 | 0,0 | 0,0 | 26,4 | 12,5 | 496 | 0,89 mg |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gegrillt | 148 | 0,0 | 0,0 | 28,8 | 3,6 | 476 | 0,88 mg |
| Mohn | 528 | 3,0 | 0,3 | 23,8 | 42,2 | 720 | 0,86 mg |
| Pekannuss | 723 | 3,0 | 0,3 | 11,0 | 72 | 437 | 0,86 mg |
| Schwein Filetmedaillon, roh | 102 | 0,0 | 0,0 | 22,7 | 1,2 | 426 | 0,86 mg |
| Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren | 102 | 0,0 | 0,0 | 22,7 | 1,2 | 426 | 0,86 mg |
| Augenbohne reif | 319 | 45,8 | 4,6 | 23,5 | 1,3 | 1.110 | 0,85 mg |
| Hammel Niere, geschmort ohne Fett | 169 | 0,0 | 0,0 | 31,4 | 4,8 | 353 | 0,83 mg |
| Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 156 | 0,0 | 0,0 | 31,4 | 3,4 | 493 | 0,83 mg |
| Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 156 | 0,0 | 0,0 | 31,4 | 3,4 | 493 | 0,83 mg |
| Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 156 | 0,0 | 0,0 | 31,4 | 3,4 | 493 | 0,83 mg |
| Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 156 | 0,0 | 0,0 | 31,4 | 3,4 | 493 | 0,83 mg |
| Schweinefleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett, Haxe), roh | 160 | 0,0 | 0,0 | 21,4 | 8,3 | 330 | 0,83 mg |
| Sesamsamen, geschält | 660 | 4,6 | 0,5 | 26,8 | 57,4 | 470 | 0,83 mg |
| Milchschokolade gefüllt mit Mandel-Karamell | 494 | 55,0 | 5,5 | 9,1 | 25,5 | 332 | 0,82 mg |
| Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell, gerösteten Erdnüssen und Candycreme | 494 | 55,0 | 5,5 | 9,1 | 25,5 | 332 | 0,82 mg |
| Pralinen gefüllt mit Mandel-Karamell | 494 | 55,0 | 5,5 | 9,1 | 25,5 | 332 | 0,82 mg |
| Kabeljaurogen roh | 113 | 0,0 | 0,0 | 22,4 | 2,6 | 221 | 0,82 mg |
| Kaviar echt (Stör) | 244 | 0,0 | 0,0 | 26,1 | 15,5 | 164 | 0,82 mg |
| Lachsrogen roh | 113 | 0,0 | 0,0 | 22,4 | 2,6 | 221 | 0,82 mg |
| Erbse reif | 311 | 40,5 | 4,0 | 23,0 | 1,4 | 987 | 0,80 mg |
| Erbsenmehl | 280 | 40,5 | 4,0 | 20,9 | 1,3 | 1.030 | 0,80 mg |
| Schwein Schnitzel (Oberschale) roh | 106 | 0,0 | 0,0 | 22,2 | 1,9 | 292 | 0,80 mg |
| Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren | 106 | 0,0 | 0,0 | 22,2 | 1,9 | 292 | 0,80 mg |
| Tofu-Bolognese vegan | 160 | 2,7 | 0,3 | 11,4 | 10,7 | 317 | 0,80 mg |
| Schwein Fleisch, geringer Feinsehnenanteil, sichtbarer Fettanteil max. 3 - 5 % (S II/III) roh | 137 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 5,1 | 396 | 0,80 mg |
| Erbse, reif, getrocknet | 331 | 51,9 | 5,2 | 21,3 | 1,7 | 1.060 | 0,79 mg |
| Kaviarersatz (Seehase) | 136 | 0,0 | 0,0 | 19,4 | 6,5 | 77 | 0,79 mg |
| Schwein Filetmedaillon, gegrillt | 128 | 0,0 | 0,0 | 28,7 | 1,5 | 476 | 0,79 mg |
| Sesam | 565 | 1,4 | 0,1 | 20,9 | 50,4 | 458 | 0,79 mg |
