| Lebensmittel | kcal | KH (g) | KE | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalium (mg) | Calcium (mg) |
|---|
| Basilikum getrocknet | 211 | 1,7 | 0,2 | 23 | 4,1 | 2.630 | 2.240 mg |
| Mohn | 528 | 3,0 | 0,3 | 23,8 | 42,2 | 720 | 1.413 mg |
| Mohn gemahlen | 521 | 3,0 | 0,3 | 23,8 | 42,2 | 720 | 1.413 mg |
| Magermilchpulver | 347 | 50,5 | 5,0 | 34,3 | 0,5 | 1.700 | 1.290 mg |
| Rosmarin, getrocknet | 328 | 21,5 | 2,1 | 4,9 | 15,2 | 960 | 1.280 mg |
| Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 0,1 | 0,0 | 35,6 | 27,4 | 175 | 1176,1 mg |
| Parmesan mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 0,1 | 0,0 | 35,6 | 27,4 | 175 | 1176,1 mg |
| Emmentaler mind. 45 % Fett i. Tr. | 374 | 0,0 | 0,0 | 27,5 | 29,1 | 116 | 1159,1 mg |
| Hartkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 374 | 0,0 | 0,0 | 27,5 | 29,1 | 116 | 1159,1 mg |
| Petersilienblatt getrocknet | 238 | 7,3 | 0,7 | 26,6 | 5,5 | 2.680 | 1.140 mg |
| Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 395 | 0,0 | 0,0 | 28,9 | 30,8 | 100 | 1.100 mg |
| Reibkäse | 400 | 0,0 | 0,0 | 28,4 | 31,8 | 95 | 1.100 mg |
| Schnittkäse halbfest mind. 20 % Fett i. Tr. | 242 | 0,0 | 0,0 | 33,8 | 11,4 | 120 | 1.091 mg |
| Appenzeller mind. 20 % Fett i. Tr. | 242 | 0,0 | 0,0 | 33,8 | 11,4 | 120 | 1.090 mg |
| Schnittkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | 242 | 0,0 | 0,0 | 33,8 | 11,4 | 120 | 1.090 mg |
| Sbrinz | 411 | 0,0 | 0,0 | 28 | 33,2 | 96 | 1.030 mg |
| Cerealien extrudiert, gesüßt, divers gefüllt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 481 | 63,7 | 6,4 | 7,0 | 21,1 | 349 | 1.022 mg |
| Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 310 | 0,1 | 0,0 | 23,6 | 23,5 | 121 | 1014,0 mg |
| Butterkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 347 | 0,0 | 0,0 | 21,5 | 28,8 | 121 | 1014,0 mg |
| Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 0,0 | 17 | 34,7 | 121 | 1014,0 mg |
| Schnittkäse halbfest mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 0,0 | 17 | 34,7 | 121 | 1014,0 mg |
| Käsescheiben paniert, gebraten | 414 | 5,8 | 0,6 | 25,8 | 31,6 | 132 | 1.000 mg |
| Vollmilchpulver | 483 | 35,1 | 3,5 | 24,7 | 26,2 | 1.400 | 1.000 mg |
| Bergkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 423 | 0,0 | 0,0 | 26,9 | 34,8 | 103 | 996 mg |
| Tilsiter mind. 30 % Fett i. Tr. | 273 | 0,0 | 0,0 | 28,7 | 17,2 | 69 | 990 mg |
| Gouda mind. 30 % Fett i. Tr. | 266 | 0,0 | 0,0 | 29,6 | 16 | 123 | 958,4 mg |
| Gouda mind. 40 % Fett i. Tr. | 313 | 0,0 | 0,0 | 24,7 | 23,4 | 123 | 958,4 mg |
| Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | 449 | 47 | 4,7 | 10,6 | 21,7 | 460 | 943 mg |
| Sesamsamen ungeschält | 619 | 4,0 | 0,4 | 23,1 | 53,8 | 500 | 930 mg |
| Berner Alpkäse | 453 | 0,0 | 0,0 | 27,1 | 38,3 | – | 920 mg |
| Hart- und Halbhartkäse, vollfett (Durchschnitt) | 395 | 0,0 | 0,0 | 26,6 | 32,1 | 86 | 910 mg |
| Buttermilchpulver | 363 | 42,1 | 4,2 | 32,7 | 6,8 | 1.300 | 894 mg |
| Greyerzer mind. 50 % Fett i. Tr. | 399 | 0,0 | 0,0 | 26,9 | 32,1 | 86 | 880 mg |
| Hartkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 399 | 0,0 | 0,0 | 26,9 | 32,1 | 86 | 880 mg |
| Gouda 48 % Fett i. Tr. | 379 | 0,0 | 0,0 | 22,5 | 31,6 | 100 | 862,7 mg |
| Glarner Schabziger | 131 | 0,0 | 0,0 | 31,6 | 0,5 | 140 | 860 mg |
| Schnittkäse halbfest mind. 30 % Fett i. Tr. | 245 | 0,0 | 0,0 | 26,5 | 15,2 | 100 | 851 mg |
| Steinbuscher mind. 30 % Fett i. Tr. | 243 | 0,0 | 0,0 | 26,5 | 15 | 100 | 850 mg |
| Tilsiter mind. 45 % Fett i. Tr. | 355 | 0,0 | 0,0 | 25,8 | 27,7 | 60 | 840 mg |
| Schnittlauch getrocknet | 169 | 0,0 | 0,0 | 21,2 | 3,5 | 2.960 | 813 mg |
| Provolone mind. 45 % Fett i. Tr. | 398 | 0,0 | 0,0 | 26,1 | 32,0 | 90 | 811 mg |
| Esrom mind. 45 % Fett i. Tr. | 328 | 0,0 | 0,0 | 23,7 | 25,7 | 66 | 810 mg |
| Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. | 387 | 0,2 | 0,0 | 23,0 | 32,2 | 78 | 804,9 mg |
| Edamer mind. 30 % Fett i. Tr. | 262 | 0,0 | 0,0 | 28,0 | 16,2 | 95 | 800 mg |
| Jarlsberg mind. 45 % Fett i. Tr. | 352 | 0,0 | 0,0 | 26,7 | 26,9 | 120 | 800 mg |
| Steppenkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 246 | 0,0 | 0,0 | 26,3 | 15,4 | 100 | 800 mg |
| Süßmolkenpulver | 349 | 72,8 | 7,3 | 10,9 | 1,1 | 2.000 | 800 mg |
| Tilsiter mind. 40 % Fett i. Tr. | 303 | 0,0 | 0,0 | 24,8 | 22,3 | 100 | 800 mg |
| Sesam geröstet ohne Fett | 575 | 1,4 | 0,1 | 20,9 | 51,4 | 467 | 799 mg |
| Schnittkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 266 | 0,0 | 0,0 | 27,9 | 16,8 | 94 | 795 mg |
| Edamer mind. 40 % Fett i. Tr. | 317 | 0,0 | 0,0 | 25,9 | 23,4 | 105 | 793 mg |
| Schnittkäse mind. 40 % Fett i. Tr. | 317 | 0,0 | 0,0 | 25,9 | 23,4 | 105 | 793 mg |
| Milchpulver mit hohem Fettgehalt (Sahnepulver, Rahmpulver) | 586 | 28,3 | 2,8 | 21,6 | 42 | 1.000 | 790 mg |
| Sesam | 565 | 1,4 | 0,1 | 20,9 | 50,4 | 458 | 783 mg |
| Schnittkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 337 | 0,0 | 0,0 | 25,2 | 26,0 | 63 | 776 mg |
| Chester (Cheddar) mind. 45 % Fett i. Tr. | 370 | 0,0 | 0,0 | 26,6 | 28,8 | 90 | 760 mg |
| Brennnessel gedünstet | 49 | 1,4 | 0,1 | 7,8 | 0,6 | 505 | 759 mg |
| Steppenkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 328 | 0,0 | 0,0 | 24,1 | 25,4 | 100 | 750 mg |
| Trappistenkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 345 | 0,0 | 0,0 | 25,1 | 26,8 | 100 | 750 mg |
| Wilstermarschkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 321 | 0,0 | 0,0 | 23,4 | 24,9 | 100 | 750 mg |
| Appenzeller mind. 50 % Fett i. Tr. | 403 | 0,0 | 0,0 | 26,6 | 32,5 | 82 | 740 mg |
| Edamer mind. 50 % Fett i. Tr. | 369 | 0,0 | 0,0 | 25 | 29,6 | 144 | 731 mg |
| Danbo mind. 45 % Fett i. Tr. | 323 | 0,1 | 0,0 | 23,6 | 25 | 92 | 730 mg |
| Schnittkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 375 | 0,0 | 0,0 | 24,8 | 30,3 | 143 | 724 mg |
| Schnittkäse aus Schafmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 383 | 0,0 | 0,0 | 19,2 | 33,6 | 70 | 719,5 mg |
| Schnittkäse aus Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 0,0 | 19,2 | 33,6 | 70 | 719,5 mg |
| Brennnessel roh | 46 | 1,3 | 0,1 | 7,4 | 0,6 | 475 | 713 mg |
| Schmelzkäse schnittfest, mind. 20 % Fett i. Tr. | 217 | 3,1 | 0,3 | 24,5 | 11,5 | 200 | 700 mg |
| Schmelzkäse schnittfest, mind. 30 % Fett i. Tr. | 221 | 9,0 | 0,9 | 14,8 | 13,6 | 200 | 700 mg |
| Tilsiter mind. 50 % Fett i. Tr. | 359 | 0,0 | 0,0 | 22,3 | 29,6 | 100 | 700 mg |
| Trappistenkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 374 | 0,0 | 0,0 | 23,5 | 30,7 | 100 | 700 mg |
| Tête de Moine | 416 | 0,0 | 0,0 | 24,2 | 35,5 | 84 | 700 mg |
| Halloumi Grillkäse, gebacken | 332 | 0,1 | 0,0 | 22,6 | 26,4 | 70 | 694,2 mg |
| Halloumi Grillkäse, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 307 | 0,1 | 0,0 | 21,7 | 24 | 70 | 694,2 mg |
| Halloumi Grillkäse, gegrillt | 320 | 0,1 | 0,0 | 22,1 | 25,3 | 70 | 694,2 mg |
| Wilstermarschkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 362 | 0,0 | 0,0 | 21,6 | 30,3 | 92 | 693 mg |
| Brennnessel gekocht | 43 | 1,2 | 0,1 | 6,8 | 0,6 | 325 | 691 mg |
| Raclettekäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 342 | 0,0 | 0,0 | 22,8 | 27,5 | 88 | 690 mg |
| Edamer mind. 45 % Fett i. Tr. | 355 | 0,0 | 0,0 | 24,3 | 28,3 | 67 | 678 mg |
| Havarti mind. 45 % Fett i. Tr. | 342 | 0,1 | 0,0 | 24 | 26,8 | 84 | 678 mg |