Auf einen Blick · je 100 g
Chester verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,15 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,2 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 500 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.603 kJ je 100 g. Davon Fett 75 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 24 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Chester?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Chester je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 387 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.603 kJ | berechnet | |
| Fett | 32,2 g | 75 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 19,3 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,2 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,2 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 23,0 g | 24 % | berechnet |
| Salz | 1,5 g | berechnet | |
| Wasser | 36,4 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 81 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Glucose | 0,0 g | Literatur | |
| Saccharose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Laktose | 0,1 g | Literatur | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Chester enthalten 0,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 78 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 580,1 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 990,1 mg | Literatur | |
| Calcium | 804,9 mg | viel | berechnet |
| Magnesium | 28,3 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 500 mg | hoch | Literatur |
| Eisen | 0,49 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 4,16 mg | viel | berechnet |
| Jod | 44 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 78 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 500 mg (hoch), Natrium 580 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Chester
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 362,4 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 277,1 µg | mittel | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,37 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 5,39 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 26 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,36 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 0,88 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 0,50 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,00 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 20 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 19,3 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Hartkäse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Fontina mind. 50 % Fett i. Tr. | 386 | 0,0 | 25,6 | 31,1 | 80 |
| Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 17 | 34,7 | 121 |
| Schnittkäse aus Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 19,2 | 33,6 | 70 |
| Schnittkäse halbfest mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 17 | 34,7 | 121 |
| Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 0,1 | 35,6 | 27,4 | 175 |
| Parmesan mind. 30 % Fett i. Tr. | 391 | 0,1 | 35,6 | 27,4 | 175 |
| Schnittkäse aus Schafmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 383 | 0,0 | 19,2 | 33,6 | 70 |
| Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. | 382 | 0,0 | 17 | 34,7 | 100 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Hartkäse“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Chester).
weniger Kalorien als Chester (387 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Glarner Schabziger | 131 | 0,0 | 140 |
| Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr. | 161 | 0,0 | 69 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Chester glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Chester laktosefrei?
Laktosearm. 0,15 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Chester vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Chester?
0,2 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Chester?
387 kcal (1.603 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Chester?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Chester?
78 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.