Milch, Milchprodukte und Käse · Milchpulver und Kondensmilch

Magermilchpulver

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

347kcal je 100 g
50,5 gKohlenhydrate
34,3 gEiweiß
0,5 gFett
1.700 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Magermilchpulver verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Nein

50,50 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

5,0 KE

50,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,0 KE oder 4,2 BE. Zucker: 50,5 g.

Kalium · Niere

1.700 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 1.020 mg.

Energie

347 kcal

1.473 kJ je 100 g. Davon Fett 1 %, Kohlenhydrate 58 %, Eiweiß 40 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Magermilchpulver?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Magermilchpulver je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie347 kcalberechnet
Energie1.473 kJberechnet
Fett0,5 g1 %Literatur
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
Kohlenhydrate50,5 g58 %berechnet
Zucker50,5 gberechnet
Stärke0,0 gLiteratur
Ballaststoffe0,0 gLiteratur
Eiweiß34,3 g40 %Literatur
Salz1,4 gberechnet
Wasser3,5 gLiteratur
Alkohol0,0 glogisch 0
Cholesterin21,5 mgLiteratur
Fructose0,0 glogisch 0
Saccharose0,0 glogisch 0
Laktose50,5 gLiteratur
Sorbit0,0 gLiteratur

Für Diabetes: 100 g Magermilchpulver enthalten 50,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 50,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium1.700 mghochLiteratur
Natrium557 mghochLiteratur
Chlorid1.000 mgLiteratur
Calcium1.290 mgvielLiteratur
Magnesium113 mgvielLiteratur
Phosphor1.020 mghochLiteratur
Eisen0,45 mgmittelLiteratur
Zink4,70 mgvielLiteratur
Jod110 µgvielberechnet

Für die Niere: Kalium 1.700 mg je 100 g (hoch), Phosphor 1.020 mg (hoch), Natrium 557 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Magermilchpulver

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A7,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin21 µgwenigLiteratur
Vitamin B10,34 mgmittelLiteratur
Vitamin B22,18 mgvielLiteratur
Vitamin B60,39 mgmittelLiteratur
Vitamin B122,20 µgvielLiteratur
Niacin9,27 mgvielberechnet
Folat21 µgmittelberechnet
Pantothensäure3,45 mgvielLiteratur
Vitamin C2,00 mgwenigLiteratur
Vitamin D0,03 µgwenigberechnet
Vitamin E0,01 mgwenigLiteratur

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Butterkäse mind. 50 % Fett i. Tr.3470,021,528,8121
Edelpilzkäse mind. 50 % Fett i. Tr.3460,021,428,7150
Schmelzkäse schnittfest, mind. 50 % Fett i. Tr.3484,11729150
Süßmolkenpulver34972,810,91,12.000
Trappistenkäse mind. 45 % Fett i. Tr.3450,025,126,8100
Havarti mind. 45 % Fett i. Tr.3420,12426,884
Jarlsberg mind. 45 % Fett i. Tr.3520,026,726,9120
Raclettekäse mind. 45 % Fett i. Tr.3420,022,827,588

Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Magermilchpulver).

weniger Kalium als Magermilchpulver (1.700 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Frischkäsezubereitung Natur, mind. 45 % Fett i. Tr.811733,3
Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr.821653,4
Frischkäsezubereitung mind. 60 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern902343,9
Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt9414013,8

weniger Kohlenhydrate als Magermilchpulver (50,5 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Obatzter/Obazda, Käsezubereitung 60 % Fett i. Tr.1,5298111
Frischkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern3,0140110
Frischkäsezubereitung mind. 50 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern3,0190110
Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr.3,064120

weniger Kalorien als Magermilchpulver (347 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr.643,0120
Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln656,2130
Speisequarkzubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Kräutern773,8158
Frischkäsezubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern843,4134

Magermilchpulver mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Magermilchpulver glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Magermilchpulver laktosefrei?

Nein. 50,50 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Magermilchpulver vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Magermilchpulver?

50,5 g je 100 g, das entspricht 5,0 KE oder 4,2 BE.

Wie viele Kalorien hat Magermilchpulver?

347 kcal (1.473 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Magermilchpulver?

0,00 g Fructose je 100 g.

Wie viel Kalium hat Magermilchpulver?

1.700 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.