Auf einen Blick · je 100 g
Tilsiter verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 510 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.475 kJ je 100 g. Davon Fett 70 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 29 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Tilsiter?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Tilsiter je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 355 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.475 kJ | berechnet | |
| Fett | 27,7 g | 70 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 17,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 25,8 g | 29 % | Literatur |
| Salz | 1,7 g | berechnet | |
| Wasser | 38,0 g | Literatur | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 73,5 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Glucose | 0,0 g | Literatur | |
| Saccharose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Laktose | 0,0 g | gemessen | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Tilsiter enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 59,7 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 696 mg | hoch | gemessen |
| Chlorid | 882 mg | Literatur | |
| Calcium | 840 mg | viel | Literatur |
| Magnesium | 28,7 mg | mittel | Literatur |
| Phosphor | 510 mg | hoch | Literatur |
| Eisen | 0,12 mg | wenig | Literatur |
| Zink | 3,69 mg | viel | Literatur |
| Jod | 30 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 60 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 510 mg (hoch), Natrium 696 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Tilsiter
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 133 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 150 µg | mittel | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,36 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 2,20 µg | viel | Literatur |
| Niacin | 6,38 mg | viel | berechnet |
| Folat | 30 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,35 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 1,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 0,86 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,84 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 68,4 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 17,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,5 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnittkäse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Edamer mind. 45 % Fett i. Tr. | 355 | 0,0 | 24,3 | 28,3 | 67 |
| Danablu mind. 50 % Fett i. Tr. | 354 | 0,0 | 21,5 | 29,5 | 90 |
| Jarlsberg mind. 45 % Fett i. Tr. | 352 | 0,0 | 26,7 | 26,9 | 120 |
| Tilsiter mind. 50 % Fett i. Tr. | 359 | 0,0 | 22,3 | 29,6 | 100 |
| Süßmolkenpulver | 349 | 72,8 | 10,9 | 1,1 | 2.000 |
| Schmelzkäse schnittfest, mind. 50 % Fett i. Tr. | 348 | 4,1 | 17 | 29 | 150 |
| Wilstermarschkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 362 | 0,0 | 21,6 | 30,3 | 92 |
| Butterkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 347 | 0,0 | 21,5 | 28,8 | 121 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Tilsiter glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Tilsiter laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Tilsiter vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Tilsiter?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Tilsiter?
355 kcal (1.475 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Tilsiter?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Tilsiter?
60 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.