Auf einen Blick · je 100 g
Tilsiter verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 500 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.487 kJ je 100 g. Davon Fett 74 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 25 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Tilsiter?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Tilsiter je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 359 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.487 kJ | berechnet | |
| Fett | 29,6 g | 74 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 15,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 22,3 g | 25 % | Literatur |
| Salz | 1,5 g | berechnet | |
| Wasser | 44 g | Literatur | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 69 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Glucose | 0,0 g | Literatur | |
| Saccharose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Laktose | 0,0 g | Literatur | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Tilsiter enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 100 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 600 mg | hoch | Literatur |
| Chlorid | 900 mg | Literatur | |
| Calcium | 700 mg | viel | Literatur |
| Magnesium | 36 mg | mittel | Literatur |
| Phosphor | 500 mg | hoch | Literatur |
| Eisen | 0,40 mg | mittel | Literatur |
| Zink | 3,50 mg | viel | Literatur |
| Jod | 30 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 100 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 500 mg (hoch), Natrium 600 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Tilsiter
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 345 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 180 µg | mittel | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,32 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 2,00 µg | viel | Literatur |
| Niacin | 5,27 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 30 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,50 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 1,06 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 0,94 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,89 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 68,4 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 15,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,9 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnittkäse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Wilstermarschkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 362 | 0,0 | 21,6 | 30,3 | 92 |
| Buttermilchpulver | 363 | 42,1 | 32,7 | 6,8 | 1.300 |
| Edamer mind. 45 % Fett i. Tr. | 355 | 0,0 | 24,3 | 28,3 | 67 |
| Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr. | 363 | 0,0 | 21,5 | 30,6 | 91 |
| Schlagsahne mind. 36 % Fett | 363 | 3,0 | 2,2 | 38 | 100 |
| Tilsiter mind. 45 % Fett i. Tr. | 355 | 0,0 | 25,8 | 27,7 | 60 |
| Danablu mind. 50 % Fett i. Tr. | 354 | 0,0 | 21,5 | 29,5 | 90 |
| Jarlsberg mind. 45 % Fett i. Tr. | 352 | 0,0 | 26,7 | 26,9 | 120 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Tilsiter glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Tilsiter laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Tilsiter vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Tilsiter?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Tilsiter?
359 kcal (1.487 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Tilsiter?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Tilsiter?
100 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.