Auf einen Blick · je 100 g
Schnittkäse halbfest verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
0,0 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 656 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.589 kJ je 100 g. Davon Fett 81 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 18 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Schnittkäse halbfest?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Schnittkäse halbfest je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 384 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.589 kJ | berechnet | |
| Fett | 34,7 g | 81 % | Literatur |
| gesättigte Fettsäuren | 24,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,0 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | logisch 0 | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | logisch 0 | |
| Eiweiß | 17 g | 18 % | Literatur |
| Salz | 2,0 g | berechnet | |
| Wasser | 44 g | Literatur | |
| Alkohol | 0,0 g | logisch 0 | |
| Cholesterin | 81 mg | Literatur | |
| Fructose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Glucose | 0,0 g | Literatur | |
| Saccharose | 0,0 g | logisch 0 | |
| Laktose | 0,0 g | Literatur | |
| Sorbit | 0,0 g | Literatur |
Für Diabetes: 100 g Schnittkäse halbfest enthalten 0,0 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 120,7 mg | niedrig | Literatur |
| Natrium | 792 mg | hoch | Literatur |
| Chlorid | 900 mg | Literatur | |
| Calcium | 1014,0 mg | viel | Literatur |
| Magnesium | 37,6 mg | mittel | Literatur |
| Phosphor | 656,1 mg | hoch | Literatur |
| Eisen | 0,23 mg | wenig | Literatur |
| Zink | 4,75 mg | viel | Literatur |
| Jod | 17,8 µg | mittel | Literatur |
Für die Niere: Kalium 121 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 656 mg (hoch), Natrium 792 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Schnittkäse halbfest
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 397 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 210 µg | mittel | Literatur |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B2 | 0,30 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin B12 | 2,00 µg | viel | Literatur |
| Niacin | 4,02 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 18 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,80 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin C | 1,00 mg | wenig | Literatur |
| Vitamin D | 0,70 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,00 mg | mittel | Literatur |
| Vitamin K | 15,8 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 24,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Weichkäse und Edelpilzkäse“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 17 | 34,7 | 121 |
| Schnittkäse aus Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 384 | 0,0 | 19,2 | 33,6 | 70 |
| Schnittkäse aus Schafmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 383 | 0,0 | 19,2 | 33,6 | 70 |
| Fontina mind. 50 % Fett i. Tr. | 386 | 0,0 | 25,6 | 31,1 | 80 |
| Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. | 382 | 0,0 | 17 | 34,7 | 100 |
| Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. | 387 | 0,2 | 23,0 | 32,2 | 78 |
| Gouda 48 % Fett i. Tr. | 379 | 0,0 | 22,5 | 31,6 | 100 |
| Camembert mind. 60 % Fett i. Tr. | 378 | 0,0 | 17,9 | 34 | 95 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Schnittkäse halbfest glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Schnittkäse halbfest laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Schnittkäse halbfest vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schnittkäse halbfest?
0,0 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Schnittkäse halbfest?
384 kcal (1.589 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Schnittkäse halbfest?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Schnittkäse halbfest?
121 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.
