Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Kekse und Lebkuchen

Feiner Honigkuchen

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

337kcal je 100 g
59,9 gKohlenhydrate
7,5 gEiweiß
6,7 gFett
440 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Feiner Honigkuchen verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

6,0 KE

59,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 6,0 KE oder 5,0 BE. Zucker: 36,4 g.

Kalium · Niere

440 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 105 mg.

Fructose

13,8 g

13,80 g Fructose und 12,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,09. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

337 kcal

1.421 kJ je 100 g. Davon Fett 18 %, Kohlenhydrate 71 %, Eiweiß 9 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Feiner Honigkuchen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Feiner Honigkuchen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie337 kcalberechnet
Energie1.421 kJberechnet
Fett6,7 g18 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
Kohlenhydrate59,9 g71 %berechnet
Zucker36,4 gberechnet
Stärke23,2 gberechnet
Ballaststoffe3,1 gberechnet
Eiweiß7,5 g9 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser20,4 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin37 mgberechnet
Fructose13,8 gberechnet
Glucose12,7 gberechnet
Saccharose8,2 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Feiner Honigkuchen enthalten 59,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 6,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 36,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium440 mghochberechnet
Natrium35 mgniedrigberechnet
Chlorid66 mgberechnet
Calcium25 mgmittelberechnet
Magnesium32 mgmittelberechnet
Phosphor105 mgmittelberechnet
Eisen0,90 mgmittelberechnet
Zink0,70 mgmittelberechnet
Jod7,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 440 mg je 100 g (hoch), Phosphor 105 mg (mittel), Natrium 35 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Feiner Honigkuchen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A26 µgmittelberechnet
Beta-Carotin14 µgwenigberechnet
Vitamin B10,06 mgmittelberechnet
Vitamin B20,21 mgmittelberechnet
Vitamin B60,07 mgmittelberechnet
Vitamin B120,30 µgmittelberechnet
Niacin1,94 mgmittelberechnet
Folat12 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,24 mgmittelberechnet
Vitamin C1,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,20 µgwenigberechnet
Vitamin E3,00 mgmittelberechnet
Vitamin K1,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren3,8 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Mandelkranz (Hefeteig)337479,211,6209
Milchbrötchen (Hefeteig)337488,911,5160
Sirupkuchen33763,26,46,0430
Donut (Hefeteig) frittiert33641,97,314,8123
Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur338436,015,1168
Heidelbeer-Muffins (Rührmasse)33644,35,714,296
Herrentorte (Mürbeteig und Wiener Boden hell) mit Apfel-Weincreme33637,35,317,7147
Rosinenbrötchen (Hefeteig)33853,88,39,0216

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Feiner Honigkuchen).

weniger Kalium als Feiner Honigkuchen (440 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Gewürzplätzchen glutenfrei4047164
Maiskekse glutenfrei6044560,9
Zitronenkekse glutenfrei6044560,4
Biskuitboden glutenfrei7825845,8

weniger Fructose als Feiner Honigkuchen (13,8 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Baiser0,038790,596
Baiser mit Schoko-Nougatfüllung0,043578,2211
Biskuitboden glutenfrei0,025845,878
Doppelkekse mit Kakaocremefüllung0,047171,2192

weniger Kohlenhydrate als Feiner Honigkuchen (59,9 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Schinkenwaffeln (Rührmasse)27,3334164
Käsewaffeln salzig (Rührmasse)27,5481120
Apfelwaffeln (Rührmasse)28,1384143
Florentiner (Mandelmasse)31,5536394

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Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Feiner Honigkuchen glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Feiner Honigkuchen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Feiner Honigkuchen vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Feiner Honigkuchen?

59,9 g je 100 g, das entspricht 6,0 KE oder 5,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Feiner Honigkuchen?

337 kcal (1.421 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Feiner Honigkuchen?

13,80 g Fructose je 100 g bei 12,70 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Feiner Honigkuchen?

440 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.