Auf einen Blick · je 100 g
Maiskekse glutenfrei verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,12 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
60,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 6,1 KE oder 5,1 BE. Zucker: 23,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 128 mg.
Fructose
0,04 g Fructose und 0,05 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,89. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.865 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 55 %, Eiweiß 4 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Maiskekse glutenfrei?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Maiskekse glutenfrei je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 445 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.865 kJ | berechnet | |
| Fett | 19,4 g | 39 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 11,7 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 60,9 g | 55 % | berechnet |
| Zucker | 23,9 g | berechnet | |
| Stärke | 37,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 4,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 4,4 g | 4 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 9,0 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 47 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 23,7 g | berechnet | |
| Laktose | 0,1 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Maiskekse glutenfrei enthalten 60,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 6,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 23,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 60 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 35 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 59 mg | berechnet | |
| Calcium | 14 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 128 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,25 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,34 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 60 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 128 mg (mittel), Natrium 35 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Maiskekse glutenfrei
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 162 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 153 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,16 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,41 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 2,90 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,20 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,06 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 6,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 11,7 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Mohn-Plunder | 445 | 45 | 10,6 | 23,5 | 246 |
| Zitronenkekse glutenfrei | 445 | 60,4 | 4,4 | 19,6 | 60 |
| Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan | 444 | 44 | 7,8 | 25,6 | 143 |
| Kokoskuchen (Rührmasse) | 444 | 37,8 | 7,3 | 28,6 | 198 |
| Kuchen aus Sandmasse/Sandkuchen | 447 | 49,3 | 5,4 | 25,1 | 62 |
| Haferflockenplätzchen | 448 | 51,8 | 8,7 | 21,9 | 184 |
| Quicheboden (Mürbeteig) | 442 | 42,5 | 8,2 | 25,9 | 107 |
| Buttergebäck (Mürbeteig) mit Cremefüllung | 440 | 51 | 6,3 | 22,9 | 101 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Maiskekse glutenfrei).
weniger Kohlenhydrate als Maiskekse glutenfrei (60,9 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Schinkenwaffeln (Rührmasse) | 27,3 | 334 | 164 |
| Käsewaffeln salzig (Rührmasse) | 27,5 | 481 | 120 |
| Apfelwaffeln (Rührmasse) | 28,1 | 384 | 143 |
| Florentiner (Mandelmasse) | 31,5 | 536 | 394 |
weniger Kalorien als Maiskekse glutenfrei (445 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Biskuitboden glutenfrei | 258 | 45,8 | 78 |
Maiskekse glutenfrei mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Maiskekse glutenfrei glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Maiskekse glutenfrei laktosefrei?
Laktosearm. 0,12 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Maiskekse glutenfrei vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Maiskekse glutenfrei?
60,9 g je 100 g, das entspricht 6,1 KE oder 5,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Maiskekse glutenfrei?
445 kcal (1.865 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Maiskekse glutenfrei?
0,04 g Fructose je 100 g bei 0,05 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Maiskekse glutenfrei?
60 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.