Gerichte, überwiegend tierisch · Eier-, Quark- und Käsegerichte

Schafskäse-Dip

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

236kcal je 100 g
6,4 gKohlenhydrate
8,6 gEiweiß
18,6 gFett
465 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schafskäse-Dip verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

1,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,6 KE

6,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,6 KE oder 0,5 BE. Zucker: 6,4 g.

Kalium · Niere

465 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 156 mg.

Fructose

2,7 g

2,69 g Fructose und 2,34 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,15. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

236 kcal

981 kJ je 100 g. Davon Fett 71 %, Kohlenhydrate 11 %, Eiweiß 15 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schafskäse-Dip?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schafskäse-Dip je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie236 kcalberechnet
Energie981 kJberechnet
Fett18,6 g71 %berechnet
gesättigte Fettsäuren10,8 gberechnet
Kohlenhydrate6,4 g11 %berechnet
Zucker6,4 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe2,3 gberechnet
Eiweiß8,6 g15 %berechnet
Salz0,9 gberechnet
Wasser60 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin56 mgberechnet
Fructose2,7 gberechnet
Glucose2,3 gberechnet
Saccharose0,0 gberechnet
Laktose1,4 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Schafskäse-Dip enthalten 6,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 6,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium465 mghochberechnet
Natrium372 mgmittelberechnet
Chlorid609 mgberechnet
Calcium158 mgmittelberechnet
Magnesium32 mgmittelberechnet
Phosphor156 mgmittelberechnet
Eisen0,50 mgmittelberechnet
Zink0,82 mgmittelberechnet
Jod37 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 465 mg je 100 g (hoch), Phosphor 156 mg (mittel), Natrium 372 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schafskäse-Dip

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A258 µgmittelberechnet
Beta-Carotin608 µgmittelberechnet
Vitamin B10,07 mgmittelberechnet
Vitamin B20,26 mgmittelberechnet
Vitamin B60,12 mgmittelberechnet
Vitamin B120,40 µgmittelberechnet
Niacin2,86 mgmittelberechnet
Folat36 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,66 mgmittelberechnet
Vitamin C9,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,20 µgwenigberechnet
Vitamin E2,00 mgmittelberechnet
Vitamin K38 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren10,8 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren4,7 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,8 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Eier-, Quark- und Käsegerichte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Forelle paniert, gebraten2356,419,914391
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Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce2352,017,417,4301
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Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

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Lebensmittel aus „Eier-, Quark- und Käsegerichte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schafskäse-Dip).

weniger Kalium als Schafskäse-Dip (465 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Zitronenbutter226670,7
Senfbutter495900,9
Kräuterbutter516180,9
Mozzarella paniert, frittiert782955,0

weniger Fructose als Schafskäse-Dip (2,7 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Basilikumbutter0,05511,7100
Brötchen mit Tilsiter und saurer Sahne überbacken0,034824,5120
Eier gekocht0,01350,3138
Eier gekocht, gesalzen0,01340,3138

weniger Kalorien als Schafskäse-Dip (236 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Schnittlauchquark (aus Magerquark)643,7154
Kräuterquark (aus Magerquark)803,8150
Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto897,2120
Eierstich mit Kräutern1002,1148

Schafskäse-Dip mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schafskäse-Dip glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Schafskäse-Dip laktosefrei?

Nein. 1,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Schafskäse-Dip vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schafskäse-Dip?

6,4 g je 100 g, das entspricht 0,6 KE oder 0,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Schafskäse-Dip?

236 kcal (981 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schafskäse-Dip?

2,69 g Fructose je 100 g bei 2,34 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schafskäse-Dip?

465 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.