Auf einen Blick · je 100 g
Brötchen mit Fleischkäse verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
18,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 1,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 147 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,45 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.177 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 26 %, Eiweiß 20 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Brötchen mit Fleischkäse?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Brötchen mit Fleischkäse je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 282 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.177 kJ | berechnet | |
| Fett | 16,6 g | 53 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 18,4 g | 26 % | berechnet |
| Zucker | 1,5 g | berechnet | |
| Stärke | 17,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 13,8 g | 20 % | berechnet |
| Salz | 2,1 g | berechnet | |
| Wasser | 47,8 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 49,4 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,5 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Brötchen mit Fleischkäse enthalten 18,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 224 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 846 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.519 mg | berechnet | |
| Calcium | 20,9 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 16,6 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 147 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,72 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,11 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 224 mg je 100 g (mittel), Phosphor 147 mg (mittel), Natrium 846 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Brötchen mit Fleischkäse
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 1,60 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 2,83 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 15,4 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,32 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,64 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 0,69 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Eier-Frischteigwaren, selbstgemacht, roh | 283 | 45,0 | 11,1 | 5,8 | 141 |
| Frühlingsrollen vegetarisch gefüllt mit Gemüse, frittiert | 280 | 28,8 | 6,2 | 14,6 | 250 |
| Mehlpüfferchen gebraten | 284 | 38,7 | 7,3 | 10,5 | 185 |
| Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Sahne-Käsesauce und Chester überbacken | 285 | 19,2 | 9,9 | 18,3 | 93 |
| Carbonara Sauce | 279 | 0,3 | 20,5 | 21,7 | 178 |
| Germknödel | 287 | 41 | 7,1 | 9,7 | 103 |
| Schinkennockerln, Suppeneinlage | 277 | 22,6 | 11,3 | 15,2 | 132 |
| Wurstsalat Schweizer Art | 287 | 0,6 | 10,3 | 26,8 | 138 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Belegte Brote und Toasts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Brötchen mit Fleischkäse).
weniger Kalium als Brötchen mit Fleischkäse (224 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Laugenbrötchen mit Butter | 108 | 415 | 36 |
| Laugenbrezel mit Butter | 111 | 403 | 36 |
| Cornflakes mit Sojadrink und Ahornsirup gesüßt | 124 | 134 | 25,4 |
| Cornflakes mit Milch 3,5 % Fett und Honig gesüßt | 127 | 160 | 29,1 |
weniger Kohlenhydrate als Brötchen mit Fleischkäse (18,4 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Toast mit Spargel, Lachsschinken und Käse, gebacken | 7,7 | 201 | 168 |
| Toast mit Kochschinken, Käse und Tomaten, gebacken | 8,7 | 204 | 187 |
weniger Salz als Brötchen mit Fleischkäse (2,12 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Frischkornbrei ungesüßt, mit Fruchtmischung | 0,01 | 145 | 17,8 | 222 |
| Müsli Bircher-Benner Art, gesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | 0,01 | 129 | 19,3 | 169 |
| Müsli Bircher-Benner Art, ungesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | 0,01 | 114 | 14,6 | 179 |
| Knuspermüsli (Granola) gesüßt, gebacken | 0,02 | 416 | 46,6 | 438 |
weniger Kalorien als Brötchen mit Fleischkäse (282 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frischkornbrei ungesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 87 | 11,8 | 175 |
| Frischkornbrei gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 99 | 15,6 | 174 |
| Haferflocken ungesüßt mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 111 | 13,9 | 207 |
| Müsli Bircher-Benner Art, ungesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | 114 | 14,6 | 179 |
Brötchen mit Fleischkäse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Brötchen mit Fleischkäse glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Brötchen mit Fleischkäse laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Brötchen mit Fleischkäse vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Brötchen mit Fleischkäse?
18,4 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Brötchen mit Fleischkäse?
282 kcal (1.177 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Brötchen mit Fleischkäse?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,45 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Brötchen mit Fleischkäse?
224 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.