Auf einen Blick · je 100 g
Kokosmakronen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
49,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,9 KE oder 4,1 BE. Zucker: 49,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 86 mg.
Fructose
0,20 g Fructose und 0,12 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,72. Sorbit 0,31 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
2.100 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 39 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Kokosmakronen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Kokosmakronen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 504 kcal | berechnet | |
| Energie | 2.100 kJ | berechnet | |
| Fett | 29,9 g | 53 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 28,2 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 49,4 g | 39 % | berechnet |
| Zucker | 49,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 6,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,9 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 6,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,2 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 48,8 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,3 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Kokosmakronen enthalten 49,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 49,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 459 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 59 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 151 mg | berechnet | |
| Calcium | 8,00 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 56 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 86 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,45 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,67 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 459 mg je 100 g (hoch), Phosphor 86 mg (niedrig), Natrium 59 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Kokosmakronen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,45 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 5,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,69 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 28,2 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Orangentäschchen (Mürbeteig) | 504 | 59 | 7,8 | 25,5 | 186 |
| Marmorwaffeln (Rührmasse) | 505 | 44,2 | 9,9 | 31,6 | 145 |
| Schokoladen-Haselnuss-Cookies | 505 | 54,7 | 7,8 | 27,4 | 263 |
| Schokoladen-Haselnussmakronen | 505 | 48,2 | 9,4 | 29,5 | 400 |
| Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | 502 | 52,7 | 6,3 | 28,7 | 174 |
| Haselnuss-Dreispitz (Mürbeteig) | 507 | 53 | 9,6 | 27,8 | 193 |
| Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung | 507 | 59 | 6,3 | 26,1 | 212 |
| Mürbchen (Mürbeteig) schokoliert | 501 | 57,1 | 6,5 | 26,6 | 168 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kokosmakronen).
weniger Kalium als Kokosmakronen (459 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Gewürzplätzchen glutenfrei | 40 | 471 | 64 |
| Maiskekse glutenfrei | 60 | 445 | 60,9 |
| Zitronenkekse glutenfrei | 60 | 445 | 60,4 |
| Biskuitboden glutenfrei | 78 | 258 | 45,8 |
weniger Kohlenhydrate als Kokosmakronen (49,4 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Schinkenwaffeln (Rührmasse) | 27,3 | 334 | 164 |
| Käsewaffeln salzig (Rührmasse) | 27,5 | 481 | 120 |
| Apfelwaffeln (Rührmasse) | 28,1 | 384 | 143 |
weniger Kalorien als Kokosmakronen (504 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Biskuitboden glutenfrei | 258 | 45,8 | 78 |
| Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse) | 295 | 37,9 | 98 |
| Waffelkekse | 295 | 37,9 | 98 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Kokosmakronen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Kokosmakronen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Kokosmakronen vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Kokosmakronen?
49,4 g je 100 g, das entspricht 4,9 KE oder 4,1 BE.
Wie viele Kalorien hat Kokosmakronen?
504 kcal (2.100 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Kokosmakronen?
0,20 g Fructose je 100 g bei 0,12 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Kokosmakronen?
459 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
