Auf einen Blick · je 100 g
Chickenburger verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
17,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 1,8 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 159 mg.
Fructose
0,40 g Fructose und 0,35 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,14. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
815 kJ je 100 g. Davon Fett 31 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 32 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Chickenburger?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Chickenburger je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 194 kcal | berechnet | |
| Energie | 815 kJ | berechnet | |
| Fett | 6,6 g | 31 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 17,6 g | 36 % | berechnet |
| Zucker | 1,8 g | berechnet | |
| Stärke | 15,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 15,3 g | 32 % | berechnet |
| Salz | 0,8 g | berechnet | |
| Wasser | 57,7 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 56 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,4 g | berechnet | |
| Glucose | 0,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,3 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Chickenburger enthalten 17,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 307 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 324 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 512 mg | berechnet | |
| Calcium | 20 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 159 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,63 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 5,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 307 mg je 100 g (hoch), Phosphor 159 mg (mittel), Natrium 324 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Chickenburger
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 95 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,12 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 11,6 mg | viel | berechnet |
| Folat | 23 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 1,28 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 3,92 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten | 194 | 22 | 3,5 | 9,7 | 119 |
| Backobstkompott gebunden mit Stärke | 194 | 42,9 | 1,4 | 0,2 | 411 |
| Gänseleberpastete in der Kastenform gegart | 194 | 1,2 | 19,7 | 12,2 | 277 |
| Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce | 194 | 0,0 | 21,6 | 11,9 | 385 |
| Pfälzer Bratwurst gebraten, in Grundsauce dunkel/braun | 194 | 1,9 | 8,8 | 16,8 | 102 |
| Falafel (Kichererbsenbällchen) frittiert | 193 | 17 | 8,9 | 8,0 | 276 |
| Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke) | 193 | 17,2 | 6,5 | 10,8 | 223 |
| Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 193 | 1,6 | 13,5 | 14,7 | 255 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Chickenburger).
weniger Kalium als Chickenburger (307 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Zitronensorbet | 53 | 123 | 28,1 |
| Vanilleparfait (Halbgefrorenes) | 82 | 328 | 28,7 |
| Vanillesahneeis mit Orangenlikör | 104 | 293 | 16,5 |
| Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve) | 111 | 162 | 12,6 |
weniger Kohlenhydrate als Chickenburger (17,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Brühwurst mit Senf | 0,2 | 183 | 178 |
| Knacker mit Senf | 0,2 | 255 | 349 |
| Wiener Würstchen mit Senf | 0,2 | 271 | 206 |
| Bockwurst mit Senf | 0,2 | 241 | 134 |
weniger Kalorien als Chickenburger (194 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 91 | 12,1 | 148 |
| Backkartoffeln mit Kräuterquark | 116 | 15,4 | 410 |
| Eiskaffee | 116 | 7,5 | 120 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Chickenburger glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Chickenburger laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Chickenburger vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Chickenburger?
17,6 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Chickenburger?
194 kcal (815 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Chickenburger?
0,40 g Fructose je 100 g bei 0,35 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Chickenburger?
307 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.
