Gerichte, überwiegend tierisch · Schnellgerichte und Eis

Wiener Würstchen mit Senf

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

271kcal je 100 g
0,2 gKohlenhydrate
12,1 gEiweiß
24,3 gFett
206 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Wiener Würstchen mit Senf verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,0 KE

0,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,1 g.

Kalium · Niere

206 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 147 mg.

Fructose

0,0 g

0,03 g Fructose und 0,06 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

271 kcal

1.122 kJ je 100 g. Davon Fett 81 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 18 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Wiener Würstchen mit Senf?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Wiener Würstchen mit Senf je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie271 kcalberechnet
Energie1.122 kJberechnet
Fett24,3 g81 %berechnet
gesättigte Fettsäuren8,5 gberechnet
Kohlenhydrate0,2 g0 %berechnet
Zucker0,1 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,3 gberechnet
Eiweiß12,1 g18 %berechnet
Salz2,1 gberechnet
Wasser60,8 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin61,1 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose0,1 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Wiener Würstchen mit Senf enthalten 0,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium205,7 mgmittelberechnet
Natrium822 mghochberechnet
Chlorid1275,6 mgberechnet
Calcium16,4 mgwenigberechnet
Magnesium15,6 mgmittelberechnet
Phosphor146,8 mgmittelberechnet
Eisen0,68 mgmittelberechnet
Zink1,10 mgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 206 mg je 100 g (mittel), Phosphor 147 mg (mittel), Natrium 822 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Wiener Würstchen mit Senf

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A2,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin6,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,09 mgmittelberechnet
Vitamin B20,17 mgmittelberechnet
Vitamin B60,22 mgmittelberechnet
Vitamin B120,06 µgwenigberechnet
Niacin4,77 mgmittelberechnet
Folat1,53 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,47 mgmittelberechnet
Vitamin C20 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,82 mgmittelberechnet
Vitamin K11,7 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren8,5 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren10,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,7 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Ofenkäse mit Knoblauch und Thymian gebacken2700,020,620,8122
Rührei gebraten mit Speck2700,312,024,6135
Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise2731,010,225,2140
Frikadellen gebraten2694,518,619,5265
Hammelfilet gebraten2740,025,619,1341
Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons2746,320,418,4351
Lammfilet gebraten2740,025,619,1341
Ochsenzunge paniert, gebraten2747,316,419,7148

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Wiener Würstchen mit Senf).

weniger Kalium als Wiener Würstchen mit Senf (206 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Zitronensorbet5312328,1
Vanilleparfait (Halbgefrorenes)8232828,7
Vanillesahneeis mit Orangenlikör10429316,5
Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve)11116212,6

weniger Salz als Wiener Würstchen mit Senf (2,06 g)

AlternativeSalz (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce0,039112,1148
Zitronensorbet0,0312328,153
Vanillesahneeis mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Rum0,041576,7145
Erdbeereis0,0417022,8127

weniger Kalorien als Wiener Würstchen mit Senf (271 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce9112,1148
Backkartoffeln mit Kräuterquark11615,4410
Eiskaffee1167,5120
Zitronensorbet12328,153

Wiener Würstchen mit Senf mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Wiener Würstchen mit Senf glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Wiener Würstchen mit Senf laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Wiener Würstchen mit Senf vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wiener Würstchen mit Senf?

0,2 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Wiener Würstchen mit Senf?

271 kcal (1.122 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Wiener Würstchen mit Senf?

0,03 g Fructose je 100 g bei 0,06 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Wiener Würstchen mit Senf?

206 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.