Haselnusscreme, eingerührte Art mit Stärke: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Haselnusscreme verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

3,17 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,7 KE

17,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,7 KE oder 1,4 BE. Zucker: 13,0 g.

Kalium · Niere

223 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 141 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,06 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

193 kcal

808 kJ je 100 g. Davon Fett 50 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 13 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haselnusscreme?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haselnusscreme je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	193 kcal		berechnet
Energie	808 kJ		berechnet
Fett	10,8 g	50 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	2,8 g		berechnet
Kohlenhydrate	17,2 g	36 %	berechnet
Zucker	13,0 g		berechnet
Stärke	4,2 g		berechnet
Ballaststoffe	0,8 g		berechnet
Eiweiß	6,5 g	13 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	63,1 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	75 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,1 g		berechnet
Saccharose	9,8 g		berechnet
Laktose	3,2 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Haselnusscreme enthalten 17,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	223 mg	mittel	berechnet
Natrium	53 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	109 mg		berechnet
Calcium	119 mg	mittel	berechnet
Magnesium	27 mg	mittel	berechnet
Phosphor	141 mg	mittel	berechnet
Eisen	0,72 mg	mittel	berechnet
Zink	0,70 mg	mittel	berechnet
Jod	17 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 223 mg je 100 g (mittel), Phosphor 141 mg (mittel), Natrium 53 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haselnusscreme

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	62 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	14 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,09 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,20 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,11 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,86 µg	mittel	berechnet
Niacin	2,00 mg	mittel	berechnet
Folat	20 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,70 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,42 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	2,60 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	6,00 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	2,8 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	6,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Falafel (Kichererbsenbällchen) frittiert	193	17	8,9	8,0	276
Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne	193	1,6	13,5	14,7	255
Ochsenschwanz geschmort (mit Fett und Salz)	193	2,6	16,9	12,5	344
Rahmnockerln gebraten	193	13,6	6,7	12,3	150
Rührei gebraten, mit Räucherlachs	193	0,3	15,3	14,4	227
Ananasringe im Milchbackteig gebraten	192	21,2	3,7	9,8	125
Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten	194	22	3,5	9,7	119
Backobstkompott gebunden mit Stärke	194	42,9	1,4	0,2	411

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haselnusscreme).

weniger Kalium als Haselnusscreme (223 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)	28	581	35,8
Vanillebuttercreme	28	578	36,9
Preiselbeerkompott	34	128	30,1
Rumtopf	52	333	17,4

weniger Kohlenhydrate als Haselnusscreme (17,2 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	1,2	18	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	3,3	30	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	3,4	30	230
Erdbeeren mit Schlagsahne	5,1	116	162

weniger Kalorien als Haselnusscreme (193 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Rhabarberkompott mit Süßstoff	18	1,2	290
Johannisbeerkompott mit Süßstoff	30	3,3	230
Johannisbeerkompott ungesüßt	30	3,4	230
Nektarinenkompott ungesüßt	32	6,0	161

Haselnusscreme mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haselnusscreme glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Haselnusscreme laktosefrei?

Nein. 3,17 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Haselnusscreme vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnusscreme?

17,2 g je 100 g, das entspricht 1,7 KE oder 1,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Haselnusscreme?

193 kcal (808 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haselnusscreme?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,06 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haselnusscreme?

223 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke)