Gerichte, überwiegend tierisch · Süßspeisen und Desserts

Backobstkompott gebunden mit Stärke

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

194kcal je 100 g
42,9 gKohlenhydrate
1,4 gEiweiß
0,2 gFett
411 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Backobstkompott gebunden mit Stärke verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

4,3 KE

42,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,3 KE oder 3,6 BE. Zucker: 39,6 g.

Kalium · Niere

411 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 36 mg.

Fructose

10,5 g

10,50 g Fructose und 12,84 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,82. Sorbit 1,55 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

194 kcal

824 kJ je 100 g. Davon Fett 1 %, Kohlenhydrate 88 %, Eiweiß 3 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Backobstkompott gebunden mit Stärke?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Backobstkompott gebunden mit Stärke je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie194 kcalberechnet
Energie824 kJberechnet
Fett0,2 g1 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
Kohlenhydrate42,9 g88 %berechnet
Zucker39,6 gberechnet
Stärke1,7 gberechnet
Ballaststoffe4,5 gberechnet
Eiweiß1,4 g3 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser46,7 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose10,5 gberechnet
Glucose12,8 gberechnet
Saccharose16,3 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit1,5 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Backobstkompott gebunden mit Stärke enthalten 42,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 39,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium411 mghochberechnet
Natrium18 mgniedrigberechnet
Chlorid66 mgberechnet
Calcium41 mgmittelberechnet
Magnesium23 mgmittelberechnet
Phosphor36 mgniedrigberechnet
Eisen0,54 mgmittelberechnet
Zink0,22 mgwenigberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 411 mg je 100 g (hoch), Phosphor 36 mg (niedrig), Natrium 18 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Backobstkompott gebunden mit Stärke

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A6,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin71 µgmittelberechnet
Vitamin B10,03 mgwenigberechnet
Vitamin B20,04 mgmittelberechnet
Vitamin B60,09 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,66 mgmittelberechnet
Folat1,60 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,15 mgmittelberechnet
Vitamin C6,20 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,13 mgmittelberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

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Lebensmittel aus „Süßspeisen und Desserts“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Backobstkompott gebunden mit Stärke).

weniger Kalium als Backobstkompott gebunden mit Stärke (411 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)2858135,8
Vanillebuttercreme2857836,9
Preiselbeerkompott3412830,1
Rumtopf5233317,4

weniger Fructose als Backobstkompott gebunden mit Stärke (10,5 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Bayerische Creme0,023812,9127
Buttercreme (zum Füllen und Überziehen)0,058135,828
Creme brulee0,035126,8161
Haferflockenauflauf mit Kakao0,016914,4203

weniger Kohlenhydrate als Backobstkompott gebunden mit Stärke (42,9 g)

weniger Kalorien als Backobstkompott gebunden mit Stärke (194 kcal)

Backobstkompott gebunden mit Stärke mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Backobstkompott gebunden mit Stärke glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Backobstkompott gebunden mit Stärke laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Backobstkompott gebunden mit Stärke vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Backobstkompott gebunden mit Stärke?

42,9 g je 100 g, das entspricht 4,3 KE oder 3,6 BE.

Wie viele Kalorien hat Backobstkompott gebunden mit Stärke?

194 kcal (824 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Backobstkompott gebunden mit Stärke?

10,50 g Fructose je 100 g bei 12,84 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Backobstkompott gebunden mit Stärke?

411 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.