Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Kekse und Lebkuchen

Haselnussmakronen

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

499kcal je 100 g
47,9 gKohlenhydrate
9,8 gEiweiß
29 gFett
383 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Haselnussmakronen verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,8 KE

47,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,8 KE oder 4,0 BE. Zucker: 47,7 g.

Kalium · Niere

383 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 124 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,12 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,09. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

499 kcal

2.083 kJ je 100 g. Davon Fett 52 %, Kohlenhydrate 38 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Haselnussmakronen?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Haselnussmakronen je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie499 kcalberechnet
Energie2.083 kJberechnet
Fett29 g52 %berechnet
gesättigte Fettsäuren2,4 gberechnet
Kohlenhydrate47,9 g38 %berechnet
Zucker47,7 gberechnet
Stärke0,2 gberechnet
Ballaststoffe3,5 gberechnet
Eiweiß9,8 g8 %berechnet
Salz0,1 gberechnet
Wasser7,5 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose47,6 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Haselnussmakronen enthalten 47,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 47,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium383 mghochberechnet
Natrium50 mgniedrigberechnet
Chlorid54 mgberechnet
Calcium70 mgmittelberechnet
Magnesium78 mgmittelberechnet
Phosphor124 mgmittelberechnet
Eisen1,65 mgmittelberechnet
Zink0,96 mgmittelberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 383 mg je 100 g (hoch), Phosphor 124 mg (mittel), Natrium 50 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Haselnussmakronen

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A1,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin9,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,18 mgmittelberechnet
Vitamin B20,16 mgmittelberechnet
Vitamin B60,29 mgmittelberechnet
Vitamin B120,08 µgwenigberechnet
Niacin2,80 mgmittelberechnet
Folat34 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,30 mgmittelberechnet
Vitamin C0,69 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E10,2 mgvielberechnet
Vitamin K5,10 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren2,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren23,2 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,9 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert49960,56,125,3263
Waffelkekse mit Nuss-Nougatcremefüllung, schokoliert49950,26,529,2384
Marzipanstangen (Rührmasse)49851,76,428,6195
Nusskuchen (Sandmasse)50045,46,831,8191
Schoko-Plunder500498,729,2203
Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)497547,427,1212
Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) mit Nougatfüllung49764,45,423,5247
Kekse/Plätzchen, salzig (Vollkornmürbeteig)49748,49,427,4259

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Kekse und Lebkuchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Haselnussmakronen).

weniger Kalium als Haselnussmakronen (383 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Gewürzplätzchen glutenfrei4047164
Maiskekse glutenfrei6044560,9
Zitronenkekse glutenfrei6044560,4
Biskuitboden glutenfrei7825845,8

weniger Kohlenhydrate als Haselnussmakronen (47,9 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Schinkenwaffeln (Rührmasse)27,3334164
Käsewaffeln salzig (Rührmasse)27,5481120
Apfelwaffeln (Rührmasse)28,1384143

weniger Kalorien als Haselnussmakronen (499 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Biskuitboden glutenfrei25845,878
Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse)29537,998
Waffelkekse29537,998

Haselnussmakronen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Haselnussmakronen glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Haselnussmakronen laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Haselnussmakronen vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnussmakronen?

47,9 g je 100 g, das entspricht 4,8 KE oder 4,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Haselnussmakronen?

499 kcal (2.083 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Haselnussmakronen?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,12 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Haselnussmakronen?

383 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.