Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren · Gebäck und Plätzchen

Schoko-Plunder

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

500kcal je 100 g
49 gKohlenhydrate
8,7 gEiweiß
29,2 gFett
203 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schoko-Plunder verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

1,05 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

4,9 KE

49 g Kohlenhydrate je 100 g = 4,9 KE oder 4,1 BE. Zucker: 14,1 g.

Kalium · Niere

203 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 122 mg.

Fructose

0,0 g

0,01 g Fructose und 0,03 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,23. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

500 kcal

2.087 kJ je 100 g. Davon Fett 52 %, Kohlenhydrate 39 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schoko-Plunder?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schoko-Plunder je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie500 kcalberechnet
Energie2.087 kJberechnet
Fett29,2 g52 %berechnet
gesättigte Fettsäuren15,4 gberechnet
Kohlenhydrate49 g39 %berechnet
Zucker14,1 gberechnet
Stärke35 gberechnet
Ballaststoffe3,4 gberechnet
Eiweiß8,7 g7 %berechnet
Salz0,9 gberechnet
Wasser9,0 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin20 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,0 gberechnet
Saccharose12,8 gberechnet
Laktose1,1 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Schoko-Plunder enthalten 49 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 4,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 14,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium203 mgmittelberechnet
Natrium363 mgmittelberechnet
Chlorid490 mgberechnet
Calcium48 mgmittelberechnet
Magnesium31 mgmittelberechnet
Phosphor122 mgmittelberechnet
Eisen2,10 mgmittelberechnet
Zink1,00 mgmittelberechnet
Jod5,00 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 203 mg je 100 g (mittel), Phosphor 122 mg (mittel), Natrium 363 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schoko-Plunder

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A18 µgmittelberechnet
Beta-Carotin6,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,16 mgmittelberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,08 mgmittelberechnet
Vitamin B120,30 µgmittelberechnet
Niacin2,80 mgmittelberechnet
Folat16 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,32 mgmittelberechnet
Vitamin C0,23 mgwenigberechnet
Vitamin D0,40 µgmittelberechnet
Vitamin E2,37 mgmittelberechnet
Vitamin K2,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren15,4 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren10,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Nusskuchen (Sandmasse)50045,46,831,8191
Haselnussmakronen49947,99,829383
Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert49960,56,125,3263
Mürbchen (Mürbeteig) schokoliert50157,16,526,6168
Spitzbuben (Mürbeteig)501557,327,2159
Waffelkekse mit Nuss-Nougatcremefüllung, schokoliert49950,26,529,2384
Marzipanstangen (Rührmasse)49851,76,428,6195
Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert50252,76,328,7174

Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schoko-Plunder).

weniger Kalium als Schoko-Plunder (203 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Kekse/Plätzchen, eiweißarm1146678,5
Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)5858852,4
Brötchen (Blätterteig)5942528,6
Hörnchen (Blätterteig)5942528,6

weniger Kohlenhydrate als Schoko-Plunder (49 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung9,8215127
Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt16,5245105
Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig)17,1289125
Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert17,9197121

weniger Kalorien als Schoko-Plunder (500 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert19717,9121
Aprikosen im Ausbackteig frittiert20218244
Apple-Pie (Mürbeteig)20322,398
Sahne-Windbeutel (Brandmasse) mit Kirschen20718,5114

Schoko-Plunder mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schoko-Plunder glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Schoko-Plunder laktosefrei?

Nein. 1,05 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Schoko-Plunder vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Schoko-Plunder?

49 g je 100 g, das entspricht 4,9 KE oder 4,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Schoko-Plunder?

500 kcal (2.087 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schoko-Plunder?

0,01 g Fructose je 100 g bei 0,03 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schoko-Plunder?

203 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.