Auf einen Blick · je 100 g
Aprikosen-Nuss-Torte verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,07 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
27,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,7 KE oder 2,3 BE. Zucker: 16,5 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 123 mg.
Fructose
2,58 g Fructose und 2,67 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,96. Sorbit 0,16 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.183 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 38 %, Eiweiß 7 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Aprikosen-Nuss-Torte?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Aprikosen-Nuss-Torte je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 284 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.183 kJ | berechnet | |
| Fett | 16,9 g | 53 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 27,3 g | 38 % | berechnet |
| Zucker | 16,5 g | berechnet | |
| Stärke | 10,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,7 g | berechnet | |
| Eiweiß | 4,8 g | 7 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 48 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 78 mg | berechnet | |
| Fructose | 2,6 g | berechnet | |
| Glucose | 2,7 g | berechnet | |
| Saccharose | 11,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,1 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,2 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Aprikosen-Nuss-Torte enthalten 27,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 16,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 173 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 102 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 52 mg | berechnet | |
| Calcium | 30 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 123 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,48 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 173 mg je 100 g (mittel), Phosphor 123 mg (mittel), Natrium 102 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Aprikosen-Nuss-Torte
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 145 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 331 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,40 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,42 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 15 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,30 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,44 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 2,60 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 7,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Mokkasahnetorte (Wasserbiskuit) mit Alkohol | 284 | 22,8 | 4,5 | 19 | 110 |
| Aprikosenteilchen (Blätterteig) | 283 | 28,3 | 3,0 | 16,8 | 147 |
| Schwarz-Weiß-Buttercremetorte (Wasserbiskuit) | 283 | 39,4 | 5,8 | 10,9 | 139 |
| Feines Früchtebrot (mit Roggenbrotteig zubereitet) | 286 | 51 | 3,9 | 5,3 | 608 |
| Himbeertörtchen (Mürbeteig) mit Sahne und Mandelblättchen | 282 | 27,6 | 4,4 | 16 | 148 |
| Marmorkuchen mit Kirschen (Rührmasse) | 286 | 31,6 | 5,5 | 14,8 | 130 |
| Mokkacreme-Marzipan-Torte (Wasserbiskuit) | 282 | 29 | 5,1 | 15,4 | 154 |
| Pudding-Frucht-Vollkornplunder | 286 | 31 | 5,5 | 14,8 | 219 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Aprikosen-Nuss-Torte).
weniger Kalium als Aprikosen-Nuss-Torte (173 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Käsesahnetorte (Wasserbiskuit) | 79 | 222 | 19,1 |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Zitronensahnecreme | 82 | 220 | 30,8 |
| Buttercremetorte (Sandmasse) | 83 | 357 | 38,2 |
| Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, feiner) | 91 | 488 | 51,7 |
weniger Fructose als Aprikosen-Nuss-Torte (2,6 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Nuss-Sahnetorte (Biskuit) | 0,0 | 335 | 18 | 175 |
| Schokosahnetorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 0,0 | 312 | 24,4 | 161 |
| Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug | 0,0 | 314 | 31,5 | 194 |
| Buttercremetorte (Wiener Boden hell) | 0,0 | 328 | 27,9 | 93 |
weniger Kohlenhydrate als Aprikosen-Nuss-Torte (27,3 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frischkäse-Torte (ohne Backen) | 15,1 | 246 | 102 |
weniger Kalorien als Aprikosen-Nuss-Torte (284 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 87 | 16,6 | 117 |
| Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | 133 | 18,5 | 133 |
Aprikosen-Nuss-Torte mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Aprikosen-Nuss-Torte glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Aprikosen-Nuss-Torte laktosefrei?
Ja. 0,07 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Aprikosen-Nuss-Torte vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Aprikosen-Nuss-Torte?
27,3 g je 100 g, das entspricht 2,7 KE oder 2,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Aprikosen-Nuss-Torte?
284 kcal (1.183 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Aprikosen-Nuss-Torte?
2,58 g Fructose je 100 g bei 2,67 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Aprikosen-Nuss-Torte?
173 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.