Aprikosenteilchen Blätterteig: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Aprikosenteilchen verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

0,08 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,8 KE

28,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,8 KE oder 2,4 BE. Zucker: 13,6 g.

Kalium · Niere

147 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 34 mg.

Fructose

4,0 g

4,00 g Fructose und 4,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,98. Sorbit 0,24 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

283 kcal

1.180 kJ je 100 g. Davon Fett 53 %, Kohlenhydrate 40 %, Eiweiß 4 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Aprikosenteilchen?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Aprikosenteilchen je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	283 kcal		berechnet
Energie	1.180 kJ		berechnet
Fett	16,8 g	53 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	6,7 g		berechnet
Kohlenhydrate	28,3 g	40 %	berechnet
Zucker	13,6 g		berechnet
Stärke	14,5 g		berechnet
Ballaststoffe	1,9 g		berechnet
Eiweiß	3,0 g	4 %	berechnet
Salz	0,2 g		berechnet
Wasser	49 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	12 mg		berechnet
Fructose	4,0 g		berechnet
Glucose	4,1 g		berechnet
Saccharose	5,4 g		berechnet
Laktose	0,1 g		berechnet
Sorbit	0,2 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Aprikosenteilchen enthalten 28,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 13,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	147 mg	niedrig	berechnet
Natrium	93 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	81 mg		berechnet
Calcium	15 mg	wenig	berechnet
Magnesium	11 mg	mittel	berechnet
Phosphor	34 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,70 mg	mittel	berechnet
Zink	0,31 mg	mittel	berechnet
Jod	3,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 147 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 34 mg (niedrig), Natrium 93 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Aprikosenteilchen

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	50 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	444 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,03 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B12	0,10 µg	wenig	berechnet
Niacin	1,03 mg	mittel	berechnet
Folat	5,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,13 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	3,10 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,10 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	1,80 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	4,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	6,7 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,3 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,5 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Schwarz-Weiß-Buttercremetorte (Wasserbiskuit)	283	39,4	5,8	10,9	139
Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse)	284	27,3	4,8	16,9	173
Himbeertörtchen (Mürbeteig) mit Sahne und Mandelblättchen	282	27,6	4,4	16	148
Mokkacreme-Marzipan-Torte (Wasserbiskuit)	282	29	5,1	15,4	154
Mokkasahnetorte (Wasserbiskuit) mit Alkohol	284	22,8	4,5	19	110
Feines Früchtebrot (mit Roggenbrotteig zubereitet)	286	51	3,9	5,3	608
Marmorkuchen mit Kirschen (Rührmasse)	286	31,6	5,5	14,8	130
Pudding-Frucht-Vollkornplunder	286	31	5,5	14,8	219

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Aprikosenteilchen).

weniger Fructose als Aprikosenteilchen (4,0 g)

Alternative	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig)	426	44	142
Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme	465	48	210
Haferflocken-Nussplätzchen	517	37,9	317
Kekse/Plätzchen, eiweißarm	466	78,5	11

weniger Kohlenhydrate als Aprikosenteilchen (28,3 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung	9,8	215	127
Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt	16,5	245	105

Aprikosenteilchen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Aprikosenteilchen glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Aprikosenteilchen laktosefrei?

Ja. 0,08 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Aprikosenteilchen vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Aprikosenteilchen?

28,3 g je 100 g, das entspricht 2,8 KE oder 2,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Aprikosenteilchen?

283 kcal (1.180 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Aprikosenteilchen?

4,00 g Fructose je 100 g bei 4,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Aprikosenteilchen?

147 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Aprikosenteilchen (Blätterteig)