Auf einen Blick · je 100 g
Himbeertörtchen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,34 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
27,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,8 KE oder 2,3 BE. Zucker: 12,9 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 66 mg.
Fructose
1,10 g Fructose und 1,30 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,85. Sorbit 0,00 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.176 kJ je 100 g. Davon Fett 51 %, Kohlenhydrate 39 %, Eiweiß 6 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Himbeertörtchen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Himbeertörtchen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 282 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.176 kJ | berechnet | |
| Fett | 16 g | 51 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 8,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 27,6 g | 39 % | berechnet |
| Zucker | 12,9 g | berechnet | |
| Stärke | 14,7 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 4,4 g | 6 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 47 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 51 mg | berechnet | |
| Fructose | 1,1 g | berechnet | |
| Glucose | 1,3 g | berechnet | |
| Saccharose | 10,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,3 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Himbeertörtchen enthalten 27,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 12,9 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 148 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 20 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 47 mg | berechnet | |
| Calcium | 23 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 66 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,44 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 148 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 66 mg (niedrig), Natrium 20 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Himbeertörtchen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 131 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 62 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 1,30 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 25 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,44 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,10 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 1,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 8,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Mokkacreme-Marzipan-Torte (Wasserbiskuit) | 282 | 29 | 5,1 | 15,4 | 154 |
| Aprikosenteilchen (Blätterteig) | 283 | 28,3 | 3,0 | 16,8 | 147 |
| Schwarz-Weiß-Buttercremetorte (Wasserbiskuit) | 283 | 39,4 | 5,8 | 10,9 | 139 |
| Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse) | 284 | 27,3 | 4,8 | 16,9 | 173 |
| Mokkasahnetorte (Wasserbiskuit) mit Alkohol | 284 | 22,8 | 4,5 | 19 | 110 |
| Feines Früchtebrot (mit Roggenbrotteig zubereitet) | 286 | 51 | 3,9 | 5,3 | 608 |
| Marmorkuchen mit Kirschen (Rührmasse) | 286 | 31,6 | 5,5 | 14,8 | 130 |
| Pudding-Frucht-Vollkornplunder | 286 | 31 | 5,5 | 14,8 | 219 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Himbeertörtchen).
weniger Kohlenhydrate als Himbeertörtchen (27,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frischkäse-Torte (ohne Backen) | 15,1 | 246 | 102 |
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 16,6 | 87 | 117 |
weniger Kalorien als Himbeertörtchen (282 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 87 | 16,6 | 117 |
| Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | 133 | 18,5 | 133 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Himbeertörtchen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Himbeertörtchen laktosefrei?
Laktosearm. 0,34 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Himbeertörtchen vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Himbeertörtchen?
27,6 g je 100 g, das entspricht 2,8 KE oder 2,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Himbeertörtchen?
282 kcal (1.176 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Himbeertörtchen?
1,10 g Fructose je 100 g bei 1,30 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Himbeertörtchen?
148 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.