Schokoladensahneeis: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Schokoladensahneeis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Nein

2,50 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,8 KE

18,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 18 g.

Kalium · Niere

167 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 120 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 0,02 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

322 kcal

1.336 kJ je 100 g. Davon Fett 72 %, Kohlenhydrate 23 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schokoladensahneeis?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schokoladensahneeis je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	322 kcal		berechnet
Energie	1.336 kJ		berechnet
Fett	25,6 g	72 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	13,3 g		berechnet
Kohlenhydrate	18,4 g	23 %	berechnet
Zucker	18 g		berechnet
Stärke	0,4 g		berechnet
Ballaststoffe	1,1 g		berechnet
Eiweiß	3,9 g	5 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	50,1 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	139 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	0,0 g		berechnet
Saccharose	15,5 g		berechnet
Laktose	2,5 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Schokoladensahneeis enthalten 18,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 18 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	167 mg	mittel	berechnet
Natrium	31 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	70 mg		berechnet
Calcium	83 mg	mittel	berechnet
Magnesium	27 mg	mittel	berechnet
Phosphor	120 mg	mittel	berechnet
Eisen	1,71 mg	mittel	berechnet
Zink	0,75 mg	mittel	berechnet
Jod	12 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 167 mg je 100 g (mittel), Phosphor 120 mg (mittel), Natrium 31 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schokoladensahneeis

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	259 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	91 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,16 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	1,10 µg	mittel	berechnet
Niacin	1,06 mg	mittel	berechnet
Folat	16 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,58 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,37 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,29 µg	mittel	berechnet
Vitamin E	0,85 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	11 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	13,3 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Mousse au chocolat (Schokoladenschaum) mit Rum	322	16,7	5,8	24,8	203
Honigpfannkuchen gebraten	321	43	6,8	12,9	132
Schwarzbrotauflauf mit Schokolade	321	35,9	6,1	16,3	228
Lammkoteletts mariniert, gegrillt	320	0,0	24,6	24,5	442
Buchweizenplinsen gebraten	319	33	7,8	16,8	271
Hefeteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh	317	47	7,9	10,1	138
Hefeplinsen gebraten	328	37	7,5	16,2	142
Leberkäse gebraten	328	0,2	12,5	30,8	265

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schokoladensahneeis).

weniger Kalium als Schokoladensahneeis (167 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Zitronensorbet	53	123	28,1
Vanilleparfait (Halbgefrorenes)	82	328	28,7

weniger Kohlenhydrate als Schokoladensahneeis (18,4 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Brühwurst mit Senf	0,2	183	178
Knacker mit Senf	0,2	255	349
Wiener Würstchen mit Senf	0,2	271	206
Bockwurst mit Senf	0,2	241	134

weniger Kalorien als Schokoladensahneeis (322 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce	91	12,1	148
Backkartoffeln mit Kräuterquark	116	15,4	410
Eiskaffee	116	7,5	120
Zitronensorbet	123	28,1	53

Schokoladensahneeis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schokoladensahneeis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Schokoladensahneeis laktosefrei?

Nein. 2,50 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Schokoladensahneeis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schokoladensahneeis?

18,4 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.

Wie viele Kalorien hat Schokoladensahneeis?

322 kcal (1.336 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schokoladensahneeis?

0,00 g Fructose je 100 g bei 0,02 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schokoladensahneeis?

167 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Schokoladensahneeis