Gerichte, überwiegend tierisch · Schnellgerichte und Eis

Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

175kcal je 100 g
11,5 gKohlenhydrate
12,3 gEiweiß
8,5 gFett
384 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,1 KE

11,5 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,1 KE oder 1,0 BE. Zucker: 4,0 g.

Kalium · Niere

384 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 103 mg.

Fructose

1,4 g

1,38 g Fructose und 1,80 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,77. Sorbit 0,05 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

175 kcal

732 kJ je 100 g. Davon Fett 44 %, Kohlenhydrate 26 %, Eiweiß 28 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie175 kcalberechnet
Energie732 kJberechnet
Fett8,5 g44 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,7 gberechnet
Kohlenhydrate11,5 g26 %berechnet
Zucker4,0 gberechnet
Stärke7,4 gberechnet
Ballaststoffe1,5 gberechnet
Eiweiß12,3 g28 %berechnet
Salz0,8 gberechnet
Wasser65,3 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin27,6 mgberechnet
Fructose1,4 gberechnet
Glucose1,8 gberechnet
Saccharose0,8 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,1 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup enthalten 11,5 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,1 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 4,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium384 mghochberechnet
Natrium300 mgmittelberechnet
Chlorid500 mgberechnet
Calcium14 mgwenigberechnet
Magnesium24 mgmittelberechnet
Phosphor103 mgmittelberechnet
Eisen1,23 mgmittelberechnet
Zink1,52 mgmittelberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 384 mg je 100 g (hoch), Phosphor 103 mg (mittel), Natrium 300 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A33 µgmittelberechnet
Beta-Carotin347 µgmittelberechnet
Vitamin B10,32 mgmittelberechnet
Vitamin B20,12 mgmittelberechnet
Vitamin B60,29 mgmittelberechnet
Vitamin B120,40 µgmittelberechnet
Niacin4,79 mgmittelberechnet
Folat17 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,53 mgmittelberechnet
Vitamin C37,8 mgmittelberechnet
Vitamin D0,04 µgwenigberechnet
Vitamin E1,19 mgmittelberechnet
Vitamin K9,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,7 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren4,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Lachs-Spinat-Auflauf1751,214,212,4317
Schweinesteak natur, gebraten1750,026,57,7299
Apfelküchlein gebraten, mit Vanillesauce17420,23,68,4126
Bierschinken gebraten1740,117,711,4302
Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten)1742,621,38,3438
Haselnussflammeri/Haselnusspudding17418,35,38,7201
Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne1740,921,29,5298
Rührei gebraten mit Paprika1762,310,813,5186

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup).

weniger Kalium als Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup (384 mg)

weniger Kohlenhydrate als Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup (11,5 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Brühwurst mit Senf0,2183178
Knacker mit Senf0,2255349
Wiener Würstchen mit Senf0,2271206
Bockwurst mit Senf0,2241134

weniger Kalorien als Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup (175 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce9112,1148

Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup?

11,5 g je 100 g, das entspricht 1,1 KE oder 1,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup?

175 kcal (732 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup?

1,38 g Fructose je 100 g bei 1,80 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup?

384 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.