Auf einen Blick · je 100 g
Mandarinensahnecreme für Gebäck verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
1,45 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
18,6 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,9 KE oder 1,6 BE. Zucker: 18,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 32 mg.
Fructose
2,12 g Fructose und 2,45 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,87. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
883 kJ je 100 g. Davon Fett 60 %, Kohlenhydrate 35 %, Eiweiß 4 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Mandarinensahnecreme für Gebäck?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Mandarinensahnecreme für Gebäck je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 212 kcal | berechnet | |
| Energie | 883 kJ | berechnet | |
| Fett | 14,2 g | 60 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 7,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 18,6 g | 35 % | berechnet |
| Zucker | 18,6 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,0 g | 4 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 65,3 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 37,4 mg | berechnet | |
| Fructose | 2,1 g | berechnet | |
| Glucose | 2,5 g | berechnet | |
| Saccharose | 12,5 g | berechnet | |
| Laktose | 1,5 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Mandarinensahnecreme für Gebäck enthalten 18,6 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,6 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 18,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 81 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 19 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 31 mg | berechnet | |
| Calcium | 43 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 7,00 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 32 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 1,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 81 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 32 mg (niedrig), Natrium 19 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Mandarinensahnecreme für Gebäck
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 150 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 90 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 0,36 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 6,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,16 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 6,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,04 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,70 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 7,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Basilikum getrocknet | 211 | 1,7 | 23 | 4,1 | 2.630 |
| Himbeersahnecreme für Gebäck/Torten | 208 | 17,5 | 2,1 | 13,7 | 112 |
| Käsesahnecreme für Gebäck/Torten | 208 | 12,1 | 7,1 | 14,3 | 76 |
| Fleisch Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | 207 | 27,8 | 7,2 | 6,5 | 423 |
| Erdbeersahnecreme für Gebäck/Torten | 206 | 17,8 | 2,0 | 13,7 | 116 |
| Hühner Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | 201 | 32,8 | 7,0 | 4,3 | 612 |
| Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten | 196 | 47,7 | 0,2 | 0,1 | 49 |
| Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | 195 | 27,9 | 5,8 | 5,8 | 1.005 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gewürze, Würzmittel und Hilfsstoffe“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mandarinensahnecreme für Gebäck).
weniger Fructose als Mandarinensahnecreme für Gebäck (2,1 g)
| Alternative | Fructose (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten | 0,0 | 405 | 29,5 | 312 |
| Mokkabuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | 0,0 | 304 | 15,1 | 143 |
| Mokkaflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten | 0,0 | 144 | 25 | 155 |
| Mokkasahne für Gebäck/Torten | 0,0 | 296 | 12,7 | 118 |
weniger Kohlenhydrate als Mandarinensahnecreme für Gebäck (18,6 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 1,7 | 10 | 10 |
| Brotaufstrich Ei-Kräuter | 4,5 | 254 | 105 |
| Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 6,1 | 43 | 18 |
| Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten | 7,8 | 313 | 105 |
weniger Kalorien als Mandarinensahnecreme für Gebäck (212 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 10 | 1,7 | 10 |
| Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 43 | 6,1 | 18 |
| Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten | 48 | 12,1 | 1 |
| Sushi Ingwer (Gari) Konserve | 65 | 12,6 | 223 |
Mandarinensahnecreme für Gebäck mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Mandarinensahnecreme für Gebäck glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Mandarinensahnecreme für Gebäck laktosefrei?
Nein. 1,45 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Mandarinensahnecreme für Gebäck vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Mandarinensahnecreme für Gebäck?
18,6 g je 100 g, das entspricht 1,9 KE oder 1,6 BE.
Wie viele Kalorien hat Mandarinensahnecreme für Gebäck?
212 kcal (883 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Mandarinensahnecreme für Gebäck?
2,12 g Fructose je 100 g bei 2,45 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Mandarinensahnecreme für Gebäck?
81 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.