Auf einen Blick · je 100 g
Mokkabuttercreme gestreckt verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
2,35 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
15,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,5 KE oder 1,3 BE. Zucker: 11,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 70 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,00 g Glucose je 100 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.258 kJ je 100 g. Davon Fett 76 %, Kohlenhydrate 20 %, Eiweiß 4 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Mokkabuttercreme gestreckt?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Mokkabuttercreme gestreckt je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 304 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.258 kJ | berechnet | |
| Fett | 25,7 g | 76 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 15,1 g | 20 % | berechnet |
| Zucker | 11,7 g | berechnet | |
| Stärke | 3,4 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,7 g | 4 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 55 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 69 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 9,4 g | berechnet | |
| Laktose | 2,4 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Mokkabuttercreme gestreckt enthalten 15,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 11,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 143 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 42 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 79 mg | berechnet | |
| Calcium | 75 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 16 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 70 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,30 mg | wenig | berechnet |
| Jod | 14 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 143 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 70 mg (niedrig), Natrium 42 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Mokkabuttercreme gestreckt
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 252 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 114 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,09 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,50 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 3,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,33 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,08 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,62 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 9,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 16,4 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,5 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Pfeffer schwarz, getrocknet | 304 | 46,1 | 10,9 | 2,8 | 1.621 |
| Vanillebuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | 305 | 15,0 | 2,4 | 26,1 | 91 |
| Citronensäure/Zitronensäure (E 330) | 300 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| Mokkasahne für Gebäck/Torten | 296 | 12,7 | 3,5 | 25,6 | 118 |
| Schokoladenbuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten | 312 | 25,2 | 3,1 | 21,9 | 129 |
| Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten | 313 | 7,8 | 3,8 | 29,6 | 105 |
| Schokoladensahne für Gebäck/Torten | 314 | 15,8 | 3,6 | 26 | 144 |
| Mohnfüllung für Gebäck/Torten | 315 | 34,2 | 10,3 | 13,7 | 284 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gewürze, Würzmittel und Hilfsstoffe“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mokkabuttercreme gestreckt).
weniger Kohlenhydrate als Mokkabuttercreme gestreckt (15,1 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 1,7 | 10 | 10 |
| Brotaufstrich Ei-Kräuter | 4,5 | 254 | 105 |
| Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 6,1 | 43 | 18 |
| Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten | 7,8 | 313 | 105 |
weniger Kalorien als Mokkabuttercreme gestreckt (304 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 10 | 1,7 | 10 |
| Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | 43 | 6,1 | 18 |
| Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten | 48 | 12,1 | 1 |
| Sushi Ingwer (Gari) Konserve | 65 | 12,6 | 223 |
Mokkabuttercreme gestreckt mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Mokkabuttercreme gestreckt glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Mokkabuttercreme gestreckt laktosefrei?
Nein. 2,35 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Mokkabuttercreme gestreckt vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Mokkabuttercreme gestreckt?
15,1 g je 100 g, das entspricht 1,5 KE oder 1,3 BE.
Wie viele Kalorien hat Mokkabuttercreme gestreckt?
304 kcal (1.258 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Mokkabuttercreme gestreckt?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,00 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Mokkabuttercreme gestreckt?
143 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.