Mokkaflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Mokkaflammeri mit Likör verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Nein

2,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

2,5 KE

25 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,5 KE oder 2,1 BE. Zucker: 19 g.

Kalium · Niere

155 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 75 mg.

Fructose

0,0 g

0,00 g Fructose und 1,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

144 kcal

606 kJ je 100 g. Davon Fett 15 %, Kohlenhydrate 69 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Mokkaflammeri mit Likör?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Mokkaflammeri mit Likör je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	144 kcal		berechnet
Energie	606 kJ		berechnet
Fett	2,4 g	15 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,5 g		berechnet
Kohlenhydrate	25 g	69 %	berechnet
Zucker	19 g		berechnet
Stärke	6,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,5 g		berechnet
Eiweiß	2,7 g	8 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	67 g		berechnet
Alkohol	1,4 g		berechnet
Cholesterin	8,60 mg		berechnet
Fructose	0,0 g		berechnet
Glucose	1,1 g		berechnet
Saccharose	16 g		berechnet
Laktose	2,4 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Mokkaflammeri mit Likör enthalten 25 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,1 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 19 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	155 mg	mittel	berechnet
Natrium	56 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	93 mg		berechnet
Calcium	76 mg	mittel	berechnet
Magnesium	19 mg	mittel	berechnet
Phosphor	75 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,93 mg	mittel	berechnet
Zink	0,34 mg	mittel	berechnet
Jod	9,00 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 155 mg je 100 g (mittel), Phosphor 75 mg (niedrig), Natrium 56 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Mokkaflammeri mit Likör

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	15 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	8,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,04 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,08 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,20 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,95 mg	mittel	berechnet
Folat	3,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,23 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	0,29 mg	wenig	berechnet
Vitamin D	0,02 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,05 mg	wenig	berechnet
Vitamin K	1,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,5 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,6 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,0 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Quarkfüllung für Gebäck/Torten	147	25	9,2	0,9	115
Puddingfüllung für Gebäck/Torten	129	21,0	3,2	3,5	123
Ananas-Joghurtsahne für Gebäck/Torten	160	14,2	2,6	10,1	112
Backhefe frisch (Frischbackhefe)	128	10	16,7	1,2	640
Vanillecreme/Vanilleflammeri, eihaltig, für Gebäck/Torten	122	17,1	3,6	4,3	128
Zitronensahnecreme für Gebäck/Torten	170	18,8	1,8	9,5	52
Orangenflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten	111	25,1	0,3	0,0	59
Senf extra scharf	111	2,9	5,5	7,0	162

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mokkaflammeri mit Likör).

weniger Kalium als Mokkaflammeri mit Likör (155 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten	1	48	12,1
Zucker-Butter-Zimt-Füllung für Gebäck/Torten	5	549	57,4
Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser	10	10	1,7
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser	18	43	6,1

weniger Kohlenhydrate als Mokkaflammeri mit Likör (25 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser	1,7	10	10
Brotaufstrich Ei-Kräuter	4,5	254	105
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser	6,1	43	18
Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten	7,8	313	105

Mokkaflammeri mit Likör mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Mokkaflammeri mit Likör glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Mokkaflammeri mit Likör laktosefrei?

Nein. 2,40 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Mokkaflammeri mit Likör vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mokkaflammeri mit Likör?

25 g je 100 g, das entspricht 2,5 KE oder 2,1 BE.

Wie viele Kalorien hat Mokkaflammeri mit Likör?

144 kcal (606 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Mokkaflammeri mit Likör?

0,00 g Fructose je 100 g bei 1,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Mokkaflammeri mit Likör?

155 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Mokkaflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten