Auf einen Blick · je 100 g
Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
18,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 3,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 95 mg.
Fructose
0,91 g Fructose und 0,94 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,97. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.000 kJ je 100 g. Davon Fett 51 %, Kohlenhydrate 31 %, Eiweiß 17 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.000 kJ | berechnet | |
| Fett | 13,7 g | 51 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 18,3 g | 31 % | berechnet |
| Zucker | 3,0 g | berechnet | |
| Stärke | 15,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | berechnet | |
| Eiweiß | 10,0 g | 17 % | berechnet |
| Salz | 0,9 g | berechnet | |
| Wasser | 55,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 39 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,9 g | berechnet | |
| Glucose | 0,9 g | berechnet | |
| Saccharose | 1,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup enthalten 18,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 458 mg | hoch | berechnet |
| Natrium | 358 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 631 mg | berechnet | |
| Calcium | 21 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 27 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 95 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 1,40 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,69 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 5,00 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 458 mg je 100 g (hoch), Phosphor 95 mg (niedrig), Natrium 358 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 17 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 47 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,11 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,80 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 4,49 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 14 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,51 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 12,4 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,69 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 8,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,6 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Doppeldecker Burger | 240 | 15,3 | 10,5 | 14,7 | 180 |
| Hackfleisch-Reisfüllung (für Gemüse) gedünstet | 240 | 11,1 | 13,0 | 15,9 | 186 |
| Heilbuttfilet gegrillt | 240 | 0,2 | 23,7 | 15,8 | 549 |
| Bockwurst mit Senf | 241 | 0,2 | 12,2 | 21,2 | 134 |
| Erdbeersahneeis | 241 | 9,8 | 2,9 | 20,9 | 124 |
| Kasseler Pirogge (Kasseler im Hefeteig gebacken) | 241 | 25 | 15,6 | 8,2 | 280 |
| Käsepudding im Wasserbad gegart | 239 | 16,8 | 12 | 13,5 | 130 |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Heidelbeeren, gebraten | 241 | 25,7 | 6,0 | 12,0 | 140 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup).
weniger Kalium als Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup (458 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Zitronensorbet | 53 | 123 | 28,1 |
| Vanilleparfait (Halbgefrorenes) | 82 | 328 | 28,7 |
| Vanillesahneeis mit Orangenlikör | 104 | 293 | 16,5 |
| Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve) | 111 | 162 | 12,6 |
weniger Kohlenhydrate als Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup (18,3 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Brühwurst mit Senf | 0,2 | 183 | 178 |
| Knacker mit Senf | 0,2 | 255 | 349 |
| Wiener Würstchen mit Senf | 0,2 | 271 | 206 |
| Bockwurst mit Senf | 0,2 | 241 | 134 |
weniger Kalorien als Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup (240 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 91 | 12,1 | 148 |
| Backkartoffeln mit Kräuterquark | 116 | 15,4 | 410 |
| Eiskaffee | 116 | 7,5 | 120 |
| Zitronensorbet | 123 | 28,1 | 53 |
Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup?
18,3 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup?
240 kcal (1.000 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup?
0,91 g Fructose je 100 g bei 0,94 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup?
458 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.