Auf einen Blick · je 100 g
Erdbeersahneeis verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
2,12 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
9,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 9,8 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 93 mg.
Fructose
0,60 g Fructose und 0,57 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,05. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
996 kJ je 100 g. Davon Fett 78 %, Kohlenhydrate 16 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Erdbeersahneeis?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Erdbeersahneeis je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 241 kcal | berechnet | |
| Energie | 996 kJ | berechnet | |
| Fett | 20,9 g | 78 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 10,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 9,8 g | 16 % | berechnet |
| Zucker | 9,8 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 2,9 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 65,1 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 145 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,6 g | berechnet | |
| Glucose | 0,6 g | berechnet | |
| Saccharose | 6,5 g | berechnet | |
| Laktose | 2,1 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Erdbeersahneeis enthalten 9,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 9,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 124 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 26 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 60 mg | berechnet | |
| Calcium | 68 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 93 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,61 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,50 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 10 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 124 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 93 mg (niedrig), Natrium 26 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Erdbeersahneeis
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 245 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 87 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,90 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 29 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,63 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 13,3 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,87 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 10,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Bockwurst mit Senf | 241 | 0,2 | 12,2 | 21,2 | 134 |
| Kasseler Pirogge (Kasseler im Hefeteig gebacken) | 241 | 25 | 15,6 | 8,2 | 280 |
| Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Heidelbeeren, gebraten | 241 | 25,7 | 6,0 | 12,0 | 140 |
| Doppeldecker Burger | 240 | 15,3 | 10,5 | 14,7 | 180 |
| Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup | 240 | 18,3 | 10,0 | 13,7 | 458 |
| Hackfleisch-Reisfüllung (für Gemüse) gedünstet | 240 | 11,1 | 13,0 | 15,9 | 186 |
| Heilbuttfilet gegrillt | 240 | 0,2 | 23,7 | 15,8 | 549 |
| Pfitzauf/Kuchenmichel, gebacken | 242 | 30,1 | 8,2 | 9,5 | 162 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Erdbeersahneeis).
weniger Kalorien als Erdbeersahneeis (241 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 91 | 12,1 | 148 |
| Backkartoffeln mit Kräuterquark | 116 | 15,4 | 410 |
| Eiskaffee | 116 | 7,5 | 120 |
| Zitronensorbet | 123 | 28,1 | 53 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Erdbeersahneeis glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Erdbeersahneeis laktosefrei?
Nein. 2,12 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Erdbeersahneeis vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Erdbeersahneeis?
9,8 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Erdbeersahneeis?
241 kcal (996 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Erdbeersahneeis?
0,60 g Fructose je 100 g bei 0,57 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Erdbeersahneeis?
124 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.