Gerichte, überwiegend tierisch · Schnellgerichte und Eis

Aprikoseneis

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

173kcal je 100 g
23,9 gKohlenhydrate
1,4 gEiweiß
7,5 gFett
210 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Aprikoseneis verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,76 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

2,4 KE

23,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 2,4 KE oder 2,0 BE. Zucker: 23,5 g.

Kalium · Niere

210 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 26 mg.

Fructose

0,5 g

0,48 g Fructose und 0,96 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Sorbit 0,37 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

173 kcal

724 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 55 %, Eiweiß 3 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Aprikoseneis?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Aprikoseneis je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie173 kcalberechnet
Energie724 kJberechnet
Fett7,5 g39 %berechnet
gesättigte Fettsäuren3,9 gberechnet
Kohlenhydrate23,9 g55 %berechnet
Zucker23,5 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,7 gberechnet
Eiweiß1,4 g3 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser64 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin19,6 mgberechnet
Fructose0,5 gberechnet
Glucose1,0 gberechnet
Saccharose21,3 gberechnet
Laktose0,8 gberechnet
Sorbit0,4 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Aprikoseneis enthalten 23,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 2,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 23,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium210 mgmittelberechnet
Natrium18 mgniedrigberechnet
Chlorid24 mgberechnet
Calcium30 mgmittelberechnet
Magnesium13 mgmittelberechnet
Phosphor26 mgniedrigberechnet
Eisen0,34 mgmittelberechnet
Zink0,17 mgwenigberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 210 mg je 100 g (mittel), Phosphor 26 mg (niedrig), Natrium 18 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Aprikoseneis

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A143 µgmittelberechnet
Beta-Carotin760 µgmittelberechnet
Vitamin B10,06 mgmittelberechnet
Vitamin B20,08 mgmittelberechnet
Vitamin B60,04 mgmittelberechnet
Vitamin B120,10 µgwenigberechnet
Niacin0,62 mgmittelberechnet
Folat7,00 µgwenigberechnet
Pantothensäure0,23 mgmittelberechnet
Vitamin C7,45 mgmittelberechnet
Vitamin D0,02 µgwenigberechnet
Vitamin E0,45 mgmittelberechnet
Vitamin K4,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren3,9 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren2,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Flunder paniert, gebraten1736,115,29,4261
Kalbsnieren gebraten, mit Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce1732,113,612,2207
Rotzunge paniert, gebraten1736,615,69,0291
Schwertfisch-Rouladen gebraten1731,022,88,5314
Tintenfischtuben gefüllt, gegrillt1735,020,17,8354
Apfelküchlein gebraten, mit Vanillesauce17420,23,68,4126
Bierschinken gebraten1740,117,711,4302
Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten)1742,621,38,3438

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Aprikoseneis).

weniger Kalium als Aprikoseneis (210 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Zitronensorbet5312328,1
Vanilleparfait (Halbgefrorenes)8232828,7
Vanillesahneeis mit Orangenlikör10429316,5
Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve)11116212,6

weniger Kohlenhydrate als Aprikoseneis (23,9 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Brühwurst mit Senf0,2183178
Knacker mit Senf0,2255349
Wiener Würstchen mit Senf0,2271206
Bockwurst mit Senf0,2241134

weniger Kalorien als Aprikoseneis (173 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce9112,1148

Aprikoseneis mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Aprikoseneis glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Aprikoseneis laktosefrei?

Laktosearm. 0,76 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Aprikoseneis vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Aprikoseneis?

23,9 g je 100 g, das entspricht 2,4 KE oder 2,0 BE.

Wie viele Kalorien hat Aprikoseneis?

173 kcal (724 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Aprikoseneis?

0,48 g Fructose je 100 g bei 0,96 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Aprikoseneis?

210 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.