Gewürze, Würzmittel und Hilfsstoffe · Soßen und Würzmittel

Wasabi-Paste Konserve

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

94kcal je 100 g
10,2 gKohlenhydrate
5,4 gEiweiß
2,2 gFett
445 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Wasabi-Paste Konserve verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

1,0 KE

10,2 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,0 KE oder 0,8 BE. Zucker: 7,2 g.

Kalium · Niere

445 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 77 mg.

Fructose

0,1 g

0,11 g Fructose und 1,22 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,09. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

94 kcal

394 kJ je 100 g. Davon Fett 21 %, Kohlenhydrate 43 %, Eiweiß 23 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Wasabi-Paste Konserve?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Wasabi-Paste Konserve je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie94 kcalberechnet
Energie394 kJberechnet
Fett2,2 g21 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
Kohlenhydrate10,2 g43 %berechnet
Zucker7,2 gberechnet
Stärke3,0 gberechnet
Ballaststoffe4,1 gberechnet
Eiweiß5,4 g23 %berechnet
Salz4,8 gberechnet
Wasser66,5 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,04 mgberechnet
Fructose0,1 gberechnet
Glucose1,2 gberechnet
Saccharose5,9 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Wasabi-Paste Konserve enthalten 10,2 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 7,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium445 mghochberechnet
Natrium1.922 mghochberechnet
Chlorid3.091 mgberechnet
Calcium69 mgmittelberechnet
Magnesium37 mgmittelberechnet
Phosphor77 mgniedrigberechnet
Eisen0,94 mgmittelberechnet
Zink1,17 mgmittelberechnet
Jod1,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 445 mg je 100 g (hoch), Phosphor 77 mg (niedrig), Natrium 1.922 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Wasabi-Paste Konserve

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A0,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin3,00 µgwenigberechnet
Vitamin B10,06 mgmittelberechnet
Vitamin B20,08 mgmittelberechnet
Vitamin B60,08 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin0,65 mgmittelberechnet
Folat21 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,31 mgmittelberechnet
Vitamin C50,9 mgvielberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,17 mgmittelberechnet
Vitamin K3,00 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,2 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,7 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Balsamicoessig9520,00,00,067
Curry-Gewürzketchup9821,21,40,1356
Tomatenketchup9821,21,40,1356
Backpulver8821,60,10,10
Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, gesüßt10115,33,13,0134
Feinkostsauce/Grillsauce, Tomaten-Basis10221,41,50,6235
Kirschfüllung für Gebäck/Torten8118,30,70,2119
Tomatenmark8113,23,40,21.114

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gewürze, Würzmittel und Hilfsstoffe“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Soßen und Würzmittel“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Wasabi-Paste Konserve).

weniger Kalium als Wasabi-Paste Konserve (445 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten14812,1
Zucker-Butter-Zimt-Füllung für Gebäck/Torten554957,4
Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser10101,7
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser18436,1

weniger Kohlenhydrate als Wasabi-Paste Konserve (10,2 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser1,71010
Brotaufstrich Ei-Kräuter4,5254105
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser6,14318

weniger Salz als Wasabi-Paste Konserve (4,80 g)

AlternativeSalz (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Kirschfüllung für Gebäck/Torten0,008118,3119
Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten0,014812,11
Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten0,0119647,749
Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten0,0134545,4267

Wasabi-Paste Konserve mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Wasabi-Paste Konserve glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Wasabi-Paste Konserve laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Wasabi-Paste Konserve vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Wasabi-Paste Konserve?

10,2 g je 100 g, das entspricht 1,0 KE oder 0,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Wasabi-Paste Konserve?

94 kcal (394 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Wasabi-Paste Konserve?

0,11 g Fructose je 100 g bei 1,22 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Wasabi-Paste Konserve?

445 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.