Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte · Tofu und Sojaprodukte

Studentenfutter

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

485kcal je 100 g
32,3 gKohlenhydrate
12,3 gEiweiß
32,2 gFett
693 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Studentenfutter verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

3,2 KE

32,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,2 KE oder 2,7 BE. Zucker: 29,6 g.

Kalium · Niere

693 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 262 mg.

Fructose

14,5 g

14,50 g Fructose und 12,70 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,14. Sorbit 0,40 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

485 kcal

2.019 kJ je 100 g. Davon Fett 60 %, Kohlenhydrate 27 %, Eiweiß 10 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Studentenfutter?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Studentenfutter je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie485 kcalberechnet
Energie2.019 kJberechnet
Fett32,2 g60 %berechnet
gesättigte Fettsäuren4,3 gberechnet
Kohlenhydrate32,3 g27 %berechnet
Zucker29,6 gberechnet
Stärke2,3 gberechnet
Ballaststoffe6,2 gberechnet
Eiweiß12,3 g10 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser10,3 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose14,5 gberechnet
Glucose12,7 gberechnet
Saccharose2,4 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,4 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Studentenfutter enthalten 32,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,7 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 29,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium693 mghochberechnet
Natrium7,00 mgniedrigberechnet
Chlorid22 mgberechnet
Calcium70 mgmittelberechnet
Magnesium119 mgvielberechnet
Phosphor262 mghochberechnet
Eisen2,69 mgmittelberechnet
Zink1,79 mgmittelberechnet
Jod2,00 µgwenigberechnet

Für die Niere: Kalium 693 mg je 100 g (hoch), Phosphor 262 mg (hoch), Natrium 7 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Studentenfutter

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A2,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin21 µgwenigberechnet
Vitamin B10,24 mgmittelberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,29 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin5,00 mgmittelberechnet
Folat48 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,50 mgmittelberechnet
Vitamin C1,00 mgwenigberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E8,00 mgvielberechnet
Vitamin K6,00 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren4,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren17 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren8,6 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Tofu und Sojaprodukte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Chia-Samen4793,722,132,8717
Leinsamen geröstet ohne Fett4771,722,337,2746
Leinsamen4701,722,336,5731
Leinsamen geschrotet4681,722,336,5731
Erdnuss geröstet, im Teigmantel50940,715,330,5400
Sojamehl vollfett5142438,422,81.764
Mohn gemahlen5213,023,842,2720
Mohn5283,023,842,2720

Alle Lebensmittel der Gruppe „Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Sojaprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Tofu und Sojaprodukte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Studentenfutter).

weniger Kalium als Studentenfutter (693 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Mandeldrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Calcium30363,3
Mandeldrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium30353,1
Mandeldrink gesüßt, aromatisiert31312,0
Mandeldrink ungesüßt31240,2

weniger Fructose als Studentenfutter (14,5 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Dessert/Puddingalternative, pflanzlich0,08910,8200
Dessert/Puddingalternative, pflanzlich, angereichert mit Vitaminen und Calcium0,08910,8200
Erdnussbutter/Erdnusscreme0,060616,1582
Käsealternative, Basis Cashewkerne, vegan0,044018,5492

weniger Kohlenhydrate als Studentenfutter (32,3 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Seidentofu0,046210
Seidentofu gargezogen0,041147
Tofu0,0115135
Tofu gargezogen0,010294

weniger Kalorien als Studentenfutter (485 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Mandeldrink ungesüßt240,231
Mandeldrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium240,231
Sojadrink ungesüßt300,4132
Sojadrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium300,4132

Studentenfutter mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Studentenfutter glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Studentenfutter laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Studentenfutter vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Studentenfutter?

32,3 g je 100 g, das entspricht 3,2 KE oder 2,7 BE.

Wie viele Kalorien hat Studentenfutter?

485 kcal (2.019 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Studentenfutter?

14,50 g Fructose je 100 g bei 12,70 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Studentenfutter?

693 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.