Auf einen Blick · je 100 g
Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
4,99 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
5,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 5,1 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 781 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,03 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.156 kJ je 100 g. Davon Fett 74 %, Kohlenhydrate 7 %, Eiweiß 17 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 279 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.156 kJ | berechnet | |
| Fett | 23,0 g | 74 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 15,5 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 7 % | berechnet |
| Zucker | 5,1 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 0,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 12,2 g | 17 % | berechnet |
| Salz | 2,3 g | berechnet | |
| Wasser | 55,5 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 65 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 5,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. enthalten 5,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 243,6 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 923 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 598 mg | berechnet | |
| Calcium | 330 mg | viel | berechnet |
| Magnesium | 21,2 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 781 mg | hoch | berechnet |
| Eisen | 0,14 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 1,34 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 34,5 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 244 mg je 100 g (mittel), Phosphor 781 mg (hoch), Natrium 923 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 199 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 193 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,42 mg | viel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,82 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 4,18 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 12,2 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 1,15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1,33 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 1,77 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,60 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 30 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 15,5 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Weichkäse aus Schafmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | 279 | 0,6 | 17,9 | 22,7 | 136 |
| Romadur mind. 40 % Fett i. Tr. | 275 | 0,0 | 23,1 | 20,1 | 100 |
| Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | 283 | 0,0 | 15,4 | 24,1 | 57 |
| Feta mind. 45 % Fett i. Tr. | 284 | 0,0 | 15,7 | 24,1 | 57 |
| Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. | 284 | 5,3 | 11,8 | 23,7 | 240 |
| Tilsiter mind. 30 % Fett i. Tr. | 273 | 0,0 | 28,7 | 17,2 | 69 |
| Weichkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | 285 | 1,9 | 17,9 | 22,7 | 136 |
| Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | 271 | 0,0 | 14,9 | 23 | 39 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.).
weniger Kalium als Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. (244 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Frischkäsezubereitung Natur, mind. 45 % Fett i. Tr. | 81 | 173 | 3,3 |
| Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr. | 82 | 165 | 3,4 |
| Frischkäsezubereitung mind. 60 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | 90 | 234 | 3,9 |
| Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt | 94 | 140 | 13,8 |
weniger Salz als Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. (2,31 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Dessert aus Joghurt mild, Frischkäse und Fruchtzubereitung, gesüßt | 0,06 | 108 | 13 | 100 |
| Frischkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Calcium | 0,06 | 108 | 13,0 | 100 |
| Frischkäsezubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Vitamin D und Calcium | 0,07 | 99 | 10,8 | 120 |
| Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt | 0,07 | 140 | 13,8 | 94 |
weniger Kalorien als Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. (279 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr. | 64 | 3,0 | 120 |
| Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | 65 | 6,2 | 130 |
| Speisequarkzubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Kräutern | 77 | 3,8 | 158 |
| Frischkäsezubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | 84 | 3,4 | 134 |
Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. laktosefrei?
Nein. 4,99 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.?
5,1 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.?
279 kcal (1.156 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,03 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr.?
244 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.
