Milch, Milchprodukte und Käse · Milchpulver und Kondensmilch

Speisequarkzubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Kräutern

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

77kcal je 100 g
3,8 gKohlenhydrate
9,6 gEiweiß
2,3 gFett
158 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Speisequarkzubereitung verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Nein

3,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

0,4 KE

3,8 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,4 KE oder 0,3 BE. Zucker: 3,8 g.

Kalium · Niere

158 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 199 mg.

Fructose

0,0 g

0,02 g Fructose und 0,05 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,40. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

77 kcal

324 kJ je 100 g. Davon Fett 27 %, Kohlenhydrate 20 %, Eiweiß 50 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Speisequarkzubereitung?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Speisequarkzubereitung je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie77 kcalberechnet
Energie324 kJberechnet
Fett2,3 g27 %berechnet
gesättigte Fettsäuren1,5 gberechnet
Kohlenhydrate3,8 g20 %berechnet
Zucker3,8 gberechnet
Stärke0,0 gberechnet
Ballaststoffe0,1 gberechnet
Eiweiß9,6 g50 %berechnet
Salz0,8 gberechnet
Wasser81 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin10 mgberechnet
Fructose0,0 gberechnet
Glucose0,1 gberechnet
Saccharose0,1 gberechnet
Laktose3,2 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Speisequarkzubereitung enthalten 3,8 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,3 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 3,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium158 mgmittelberechnet
Natrium324 mgmittelberechnet
Chlorid544 mgberechnet
Calcium128 mgmittelberechnet
Magnesium12 mgmittelberechnet
Phosphor199 mgmittelberechnet
Eisen0,10 mgwenigberechnet
Zink0,60 mgmittelberechnet
Jod15 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 158 mg je 100 g (mittel), Phosphor 199 mg (mittel), Natrium 324 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Speisequarkzubereitung

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A25 µgmittelberechnet
Beta-Carotin35 µgwenigberechnet
Vitamin B10,01 mgwenigberechnet
Vitamin B20,40 mgvielberechnet
Vitamin B60,06 mgmittelberechnet
Vitamin B120,50 µgmittelberechnet
Niacin2,65 mgmittelberechnet
Folat20 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,47 mgmittelberechnet
Vitamin C5,80 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E0,10 mgwenigberechnet
Vitamin K24 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren1,5 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,6 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Milchmischgetränk 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt788,53,43,3146
Milchmischgetränk 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt, angereichert mit Vitaminen788,53,43,3146
Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kaffee, gesüßt767,92,83,7137
Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt787,63,73,5183
Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen787,63,73,5183
Milchshake 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt788,53,43,3146
Milchshake 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt787,63,73,5183
Joghurt mild, aus entrahmter Milch, max. 1 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt7513,33,50,4154

Alle Lebensmittel der Gruppe „Milch, Milchprodukte und Käse“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Milchpulver und Kondensmilch“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Speisequarkzubereitung).

weniger Kalium als Speisequarkzubereitung (158 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Frischkäsezubereitung Natur, mind. 45 % Fett i. Tr.811733,3
Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr.821653,4
Frischkäsezubereitung mind. 60 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern902343,9
Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt9414013,8

Speisequarkzubereitung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Speisequarkzubereitung glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Speisequarkzubereitung laktosefrei?

Nein. 3,20 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.

Ist Speisequarkzubereitung vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speisequarkzubereitung?

3,8 g je 100 g, das entspricht 0,4 KE oder 0,3 BE.

Wie viele Kalorien hat Speisequarkzubereitung?

77 kcal (324 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Speisequarkzubereitung?

0,02 g Fructose je 100 g bei 0,05 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Speisequarkzubereitung?

158 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.