Auf einen Blick · je 100 g
Sardellenpesto mit Kräutern verträglich?
Glutenfrei?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Laktosefrei?
0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
0,3 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,0 KE oder 0,0 BE. Zucker: 0,3 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 157 mg.
Fructose
0,05 g Fructose und 0,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
993 kJ je 100 g. Davon Fett 86 %, Kohlenhydrate 0 %, Eiweiß 13 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Sardellenpesto mit Kräutern?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Sardellenpesto mit Kräutern je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | berechnet | |
| Energie | 993 kJ | berechnet | |
| Fett | 22,8 g | 86 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 0,3 g | 0 % | berechnet |
| Zucker | 0,3 g | berechnet | |
| Stärke | 0,0 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 7,5 g | 13 % | berechnet |
| Salz | 2,7 g | berechnet | |
| Wasser | 64 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 19 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Sardellenpesto mit Kräutern enthalten 0,3 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,3 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 117 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 1.071 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.462 mg | berechnet | |
| Calcium | 206 mg | viel | berechnet |
| Magnesium | 19 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 157 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,00 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,11 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 17 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 117 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 157 mg (mittel), Natrium 1.071 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Sardellenpesto mit Kräutern
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 113 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 701 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 1,00 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 22 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,23 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 15 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 3,00 µg | viel | berechnet |
| Vitamin E | 4,00 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 94 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,5 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,2 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,1 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Soßen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Leberspätzle/Leberreis | 240 | 31,3 | 15,2 | 5,4 | 144 |
| Auberginenscheiben im Backteig (mit Bier) frittiert | 239 | 20,5 | 5,4 | 14,3 | 199 |
| Burrito gefüllt mit Gemüse, Pilzen und Käse | 241 | 33 | 8,1 | 8,1 | 213 |
| Gorgonzolasauce | 241 | 1,0 | 9,2 | 22,1 | 86 |
| Pommes frites | 239 | 31,1 | 3,4 | 10,7 | 662 |
| Selleriescheiben im Backteig (mit Bier) frittiert | 241 | 19,3 | 5,8 | 14,3 | 432 |
| Clubsandwich mit Thunfisch, Gurke, Emmentaler und Mayonnaise | 242 | 16,6 | 11,9 | 13,7 | 156 |
| Pizza Margherita (mit Tomatensauce, Mozzarella) | 238 | 20 | 7,8 | 13,6 | 146 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Sardellenpesto mit Kräutern).
weniger Salz als Sardellenpesto mit Kräutern (2,68 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Aprikosensauce von frischen Früchten | 0,01 | 54 | 11,8 | 236 |
| Johannisbeersauce einfach, aus Fruchtsaft | 0,01 | 79 | 17,0 | 204 |
| Kirschsauce gebunden | 0,01 | 106 | 23,9 | 84 |
| Preiselbeersauce mit Rotwein | 0,01 | 145 | 32,5 | 78 |
weniger Kalorien als Sardellenpesto mit Kräutern (240 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Kohlrübensuppe püriert | 37 | 1,4 | 121 |
| Buttermilch-Dressing für Salat | 38 | 3,7 | 158 |
| Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | 44 | 3,9 | 153 |
| Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 48 | 4,7 | 156 |
Sardellenpesto mit Kräutern mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Sardellenpesto mit Kräutern glutenfrei?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.
Ist Sardellenpesto mit Kräutern laktosefrei?
Ja. 0,01 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Sardellenpesto mit Kräutern vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Sardellenpesto mit Kräutern?
0,3 g je 100 g, das entspricht 0,0 KE oder 0,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Sardellenpesto mit Kräutern?
240 kcal (993 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Sardellenpesto mit Kräutern?
0,05 g Fructose je 100 g bei 0,10 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Sardellenpesto mit Kräutern?
117 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.