Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Tomatensauce von heller verträglich?

Glutenfrei?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Laktosefrei?

0,02 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Unklar

Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Kohlenhydrate · Diabetes

0,5 KE

4,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,5 KE oder 0,4 BE. Zucker: 2,7 g.

Kalium · Niere

156 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 16 mg.

Fructose

1,1 g

1,10 g Fructose und 1,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,00. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

48 kcal

202 kJ je 100 g. Davon Fett 49 %, Kohlenhydrate 39 %, Eiweiß 8 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Tomatensauce von heller?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Tomatensauce von heller je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	48 kcal		berechnet
Energie	202 kJ		berechnet
Fett	2,6 g	49 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	1,7 g		berechnet
Kohlenhydrate	4,7 g	39 %	berechnet
Zucker	2,7 g		berechnet
Stärke	2,0 g		berechnet
Ballaststoffe	0,8 g		berechnet
Eiweiß	1,0 g	8 %	berechnet
Salz	0,8 g		berechnet
Wasser	90 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	5,00 mg		berechnet
Fructose	1,1 g		berechnet
Glucose	1,1 g		berechnet
Saccharose	0,5 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Tomatensauce von heller enthalten 4,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	156 mg	mittel	berechnet
Natrium	325 mg	mittel	berechnet
Chlorid	195 mg		berechnet
Calcium	10 mg	wenig	berechnet
Magnesium	9,00 mg	wenig	berechnet
Phosphor	16 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,30 mg	wenig	berechnet
Zink	0,10 mg	wenig	berechnet
Jod	2,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 156 mg je 100 g (mittel), Phosphor 16 mg (niedrig), Natrium 325 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Tomatensauce von heller

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	44 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	266 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,05 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B6	0,04 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,60 mg	mittel	berechnet
Folat	7,00 µg	wenig	berechnet
Pantothensäure	0,12 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	11 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,01 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	0,76 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	2,00 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	1,7 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,5 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Aprikosenkaltschale gebunden mit Stärke	48	9,9	0,8	0,1	340
Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß	48	4,3	1,5	2,7	128
Grüne Bohnen gedünstet	48	3,1	1,9	2,8	202
Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika	48	2,0	3,5	2,7	126
Hagebuttensuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke	48	9,6	0,7	0,2	18
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Gemüsebrühe	48	6,0	0,9	2,0	185
Rhabarberkaltschale gebunden mit Grieß	48	9,9	0,6	0,1	175
Fruchtsalat mit Chicoree und Saure-Sahne-Dressing	49	6,2	1,7	1,4	290

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Soßen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Tomatensauce von heller).

weniger Kalium als Tomatensauce von heller (156 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Currysauce von heller/weißer Grundsauce	18	58	3,6
Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe)	18	76	5,5
Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe)	18	76	5,5
Grundsauce hell/weiß	18	58	3,6

Tomatensauce von heller mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Tomatensauce von heller glutenfrei?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: Gluten hängt vom Rezept ab. Zutatenliste oder Nachfrage entscheidet.

Ist Tomatensauce von heller laktosefrei?

Ja. 0,02 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Tomatensauce von heller vegan?

Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomatensauce von heller?

4,7 g je 100 g, das entspricht 0,5 KE oder 0,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Tomatensauce von heller?

48 kcal (202 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Tomatensauce von heller?

1,10 g Fructose je 100 g bei 1,10 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Tomatensauce von heller?

156 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.

Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce