Auf einen Blick · je 100 g
Rostbratwurst mit Brötchen und Senf verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Kohlenhydrate · Diabetes
16,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,6 KE oder 1,4 BE. Zucker: 1,0 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 113 mg.
Fructose
0,02 g Fructose und 0,04 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,50. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
929 kJ je 100 g. Davon Fett 42 %, Kohlenhydrate 29 %, Eiweiß 28 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Rostbratwurst mit Brötchen und Senf?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Rostbratwurst mit Brötchen und Senf je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 222 kcal | berechnet | |
| Energie | 929 kJ | berechnet | |
| Fett | 10,3 g | 42 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 16,4 g | 29 % | berechnet |
| Zucker | 1,0 g | berechnet | |
| Stärke | 15,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 15,3 g | 28 % | berechnet |
| Salz | 1,9 g | berechnet | |
| Wasser | 54,3 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 45,9 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,0 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,0 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Rostbratwurst mit Brötchen und Senf enthalten 16,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,0 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 202 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 758 mg | hoch | berechnet |
| Chlorid | 1.248 mg | berechnet | |
| Calcium | 21,3 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 16,5 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 113 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,72 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 1,37 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 3,00 µg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 202 mg je 100 g (mittel), Phosphor 113 mg (mittel), Natrium 758 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Rostbratwurst mit Brötchen und Senf
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 4,00 µg | wenig | berechnet |
| Beta-Carotin | 1,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,08 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,16 µg | wenig | berechnet |
| Niacin | 8,04 mg | viel | berechnet |
| Folat | 13,8 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,10 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,16 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 0,53 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 11,2 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Currywurst mit Curryketchup und Brötchen | 222 | 19,9 | 9,1 | 11,4 | 213 |
| Fish and Chips (mit Rotbarsch) | 221 | 17,7 | 10,7 | 11,6 | 409 |
| Grießschnitten gebraten, mit Zucker und Zimt | 223 | 18,3 | 6,2 | 13,7 | 169 |
| Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert | 221 | 12,8 | 14,8 | 11,8 | 275 |
| Kasseler im Blätterteig gebacken | 223 | 8,9 | 18,8 | 12,2 | 297 |
| Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | 223 | 1,6 | 19,6 | 15,3 | 155 |
| Haselnusscremeeis | 224 | 14,2 | 5,7 | 15,9 | 216 |
| Lachssteaks gebraten | 224 | 0,0 | 23,4 | 14,5 | 417 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend tierisch“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Schnellgerichte und Eis“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Rostbratwurst mit Brötchen und Senf).
weniger Kalium als Rostbratwurst mit Brötchen und Senf (202 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Zitronensorbet | 53 | 123 | 28,1 |
| Vanilleparfait (Halbgefrorenes) | 82 | 328 | 28,7 |
| Vanillesahneeis mit Orangenlikör | 104 | 293 | 16,5 |
| Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve) | 111 | 162 | 12,6 |
weniger Kohlenhydrate als Rostbratwurst mit Brötchen und Senf (16,4 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Brühwurst mit Senf | 0,2 | 183 | 178 |
| Knacker mit Senf | 0,2 | 255 | 349 |
| Wiener Würstchen mit Senf | 0,2 | 271 | 206 |
| Bockwurst mit Senf | 0,2 | 241 | 134 |
weniger Salz als Rostbratwurst mit Brötchen und Senf (1,90 g)
| Alternative | Salz (g) | kcal | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 0,03 | 91 | 12,1 | 148 |
| Zitronensorbet | 0,03 | 123 | 28,1 | 53 |
| Vanillesahneeis mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Rum | 0,04 | 157 | 6,7 | 145 |
| Erdbeereis | 0,04 | 170 | 22,8 | 127 |
weniger Kalorien als Rostbratwurst mit Brötchen und Senf (222 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | 91 | 12,1 | 148 |
| Backkartoffeln mit Kräuterquark | 116 | 15,4 | 410 |
| Eiskaffee | 116 | 7,5 | 120 |
| Zitronensorbet | 123 | 28,1 | 53 |
Rostbratwurst mit Brötchen und Senf mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Rostbratwurst mit Brötchen und Senf glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Rostbratwurst mit Brötchen und Senf laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Rostbratwurst mit Brötchen und Senf vegan?
Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).
Wie viele Kohlenhydrate hat Rostbratwurst mit Brötchen und Senf?
16,4 g je 100 g, das entspricht 1,6 KE oder 1,4 BE.
Wie viele Kalorien hat Rostbratwurst mit Brötchen und Senf?
222 kcal (929 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Rostbratwurst mit Brötchen und Senf?
0,02 g Fructose je 100 g bei 0,04 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Rostbratwurst mit Brötchen und Senf?
202 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.