Auf einen Blick · je 100 g
Prinzregententorte verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
1,10 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
35,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,6 KE oder 3,0 BE. Zucker: 25,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 118 mg.
Fructose
0,00 g Fructose und 0,09 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,02. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.359 kJ je 100 g. Davon Fett 47 %, Kohlenhydrate 44 %, Eiweiß 8 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Prinzregententorte?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Prinzregententorte je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 325 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.359 kJ | berechnet | |
| Fett | 17 g | 47 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 35,7 g | 44 % | berechnet |
| Zucker | 25,6 g | berechnet | |
| Stärke | 10,1 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,8 g | berechnet | |
| Eiweiß | 6,4 g | 8 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 38,6 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 128 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 24,4 g | berechnet | |
| Laktose | 1,1 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Prinzregententorte enthalten 35,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,6 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 3,0 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 25,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 155 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 49 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 80 mg | berechnet | |
| Calcium | 54 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 26 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 118 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,77 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 19 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 155 mg je 100 g (mittel), Phosphor 118 mg (mittel), Natrium 49 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Prinzregententorte
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 160 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 47 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,90 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,80 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 18 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,44 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,14 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,80 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 7,00 µg | mittel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Torten“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Orangenbiskuitplätzchen | 323 | 69,9 | 5,2 | 2,2 | 79 |
| Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert | 323 | 50,3 | 8,6 | 9,1 | 115 |
| Buttercremetorte (Wiener Boden hell) | 328 | 27,9 | 4,9 | 21,8 | 93 |
| Hefeteig (einfacher) gebacken | 322 | 50 | 8,7 | 9,0 | 157 |
| Pudding-Vollkornplunder belegt mit Früchten und Klarguss | 322 | 30 | 6,1 | 18,6 | 233 |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Konfitüre | 329 | 44 | 6,2 | 13,7 | 113 |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pflaumenmus | 321 | 41,8 | 6,3 | 13,7 | 123 |
| Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) | 329 | 30 | 11,5 | 16,8 | 319 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Torten“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Prinzregententorte).
weniger Kalium als Prinzregententorte (155 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Käsesahnetorte (Wasserbiskuit) | 79 | 222 | 19,1 |
| Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Zitronensahnecreme | 82 | 220 | 30,8 |
| Buttercremetorte (Sandmasse) | 83 | 357 | 38,2 |
| Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, feiner) | 91 | 488 | 51,7 |
weniger Kohlenhydrate als Prinzregententorte (35,7 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Frischkäse-Torte (ohne Backen) | 15,1 | 246 | 102 |
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 16,6 | 87 | 117 |
| Nuss-Sahnetorte (Biskuit) | 18 | 335 | 175 |
| Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | 18,5 | 133 | 133 |
weniger Kalorien als Prinzregententorte (325 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | 87 | 16,6 | 117 |
| Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | 133 | 18,5 | 133 |
| Apfel-Quarktorte (ohne Boden) | 176 | 21 | 144 |
| Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss | 176 | 23,2 | 116 |
Prinzregententorte mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Prinzregententorte glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Prinzregententorte laktosefrei?
Nein. 1,10 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank.
Ist Prinzregententorte vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Prinzregententorte?
35,7 g je 100 g, das entspricht 3,6 KE oder 3,0 BE.
Wie viele Kalorien hat Prinzregententorte?
325 kcal (1.359 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Prinzregententorte?
0,00 g Fructose je 100 g bei 0,09 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Prinzregententorte?
155 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.