Auf einen Blick · je 100 g
Orangenbiskuitplätzchen verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
69,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 7,0 KE oder 5,8 BE. Zucker: 43,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 67 mg.
Fructose
0,29 g Fructose und 0,36 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,82. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.371 kJ je 100 g. Davon Fett 6 %, Kohlenhydrate 87 %, Eiweiß 6 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Orangenbiskuitplätzchen?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Orangenbiskuitplätzchen je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.371 kJ | berechnet | |
| Fett | 2,2 g | 6 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 69,9 g | 87 % | berechnet |
| Zucker | 43,6 g | berechnet | |
| Stärke | 26,3 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 1,2 g | berechnet | |
| Eiweiß | 5,2 g | 6 % | berechnet |
| Salz | 0,1 g | berechnet | |
| Wasser | 21,3 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 78 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,3 g | berechnet | |
| Glucose | 0,4 g | berechnet | |
| Saccharose | 42,9 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Orangenbiskuitplätzchen enthalten 69,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 7,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 43,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 79 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 52 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 77 mg | berechnet | |
| Calcium | 18 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 10 mg | wenig | berechnet |
| Phosphor | 67 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,70 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,39 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 11 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 79 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 67 mg (niedrig), Natrium 52 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Orangenbiskuitplätzchen
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 53 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 4,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,50 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 1,37 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 15 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,27 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 4,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,40 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 0,34 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 2,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert | 323 | 50,3 | 8,6 | 9,1 | 115 |
| Hefeteig (einfacher) gebacken | 322 | 50 | 8,7 | 9,0 | 157 |
| Pudding-Vollkornplunder belegt mit Früchten und Klarguss | 322 | 30 | 6,1 | 18,6 | 233 |
| Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pflaumenmus | 321 | 41,8 | 6,3 | 13,7 | 123 |
| Prinzregententorte (Biskuit) | 325 | 35,7 | 6,4 | 17 | 155 |
| Pudding-Plunder | 321 | 36 | 6,4 | 16,5 | 158 |
| Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) | 320 | 41,8 | 6,7 | 12,9 | 221 |
| Nussbiskuitboden | 319 | 41,5 | 11,4 | 11,5 | 181 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Orangenbiskuitplätzchen).
weniger Kohlenhydrate als Orangenbiskuitplätzchen (69,9 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung | 9,8 | 215 | 127 |
| Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt | 16,5 | 245 | 105 |
| Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig) | 17,1 | 289 | 125 |
| Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | 17,9 | 197 | 121 |
Orangenbiskuitplätzchen mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Orangenbiskuitplätzchen glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Orangenbiskuitplätzchen laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Orangenbiskuitplätzchen vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Orangenbiskuitplätzchen?
69,9 g je 100 g, das entspricht 7,0 KE oder 5,8 BE.
Wie viele Kalorien hat Orangenbiskuitplätzchen?
323 kcal (1.371 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Orangenbiskuitplätzchen?
0,29 g Fructose je 100 g bei 0,36 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Orangenbiskuitplätzchen?
79 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.