Gerichte, überwiegend pflanzlich · Getreide-, Mehl- und Milchspeisen

Pirogge mit Hackfleischfüllung, gebacken

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

366kcal je 100 g
33 gKohlenhydrate
15,2 gEiweiß
18,6 gFett
238 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Pirogge mit Hackfleischfüllung verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,47 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

3,3 KE

33 g Kohlenhydrate je 100 g = 3,3 KE oder 2,8 BE. Zucker: 1,6 g.

Kalium · Niere

238 mg

Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 169 mg.

Fructose

0,2 g

0,16 g Fructose und 0,26 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,62. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

366 kcal

1.529 kJ je 100 g. Davon Fett 46 %, Kohlenhydrate 36 %, Eiweiß 17 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Pirogge mit Hackfleischfüllung?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Pirogge mit Hackfleischfüllung je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie366 kcalberechnet
Energie1.529 kJberechnet
Fett18,6 g46 %berechnet
gesättigte Fettsäuren8,7 gberechnet
Kohlenhydrate33 g36 %berechnet
Zucker1,6 gberechnet
Stärke31 gberechnet
Ballaststoffe2,7 gberechnet
Eiweiß15,2 g17 %berechnet
Salz0,9 gberechnet
Wasser31 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin149 mgberechnet
Fructose0,2 gberechnet
Glucose0,3 gberechnet
Saccharose0,6 gberechnet
Laktose0,5 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Pirogge mit Hackfleischfüllung enthalten 33 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 3,3 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 2,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 1,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium238 mgmittelberechnet
Natrium375 mgmittelberechnet
Chlorid593 mgberechnet
Calcium43 mgmittelberechnet
Magnesium19 mgmittelberechnet
Phosphor169 mgmittelberechnet
Eisen1,65 mgmittelberechnet
Zink2,40 mgmittelberechnet
Jod16 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 238 mg je 100 g (mittel), Phosphor 169 mg (mittel), Natrium 375 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Pirogge mit Hackfleischfüllung

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A124 µgmittelberechnet
Beta-Carotin35 µgwenigberechnet
Vitamin B10,12 mgmittelberechnet
Vitamin B20,21 mgmittelberechnet
Vitamin B60,13 mgmittelberechnet
Vitamin B122,00 µgvielberechnet
Niacin6,00 mgvielberechnet
Folat15 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,53 mgmittelberechnet
Vitamin C0,57 mgwenigberechnet
Vitamin D1,00 µgmittelberechnet
Vitamin E0,95 mgmittelberechnet
Vitamin K11 µgmittelberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren8,7 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren6,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Grießnockerln, Suppeneinlage36423,18,825,999
Malteser Sauce3682,73,338,162
Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken36315,61625,8170
Käseklößchen37115,317,426,4118
Speck-Essigmarinade für Salat3610,92,638,073
Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, gebacken360188,927,4198
Pie (Mürbeteig) gefüllt mit Gemüse und Schweinehackfleisch, gebacken37723,59,126,9186
Grissini3544411,613258

Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Pirogge mit Hackfleischfüllung).

weniger Kalium als Pirogge mit Hackfleischfüllung (238 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht2111412,4
Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken2412813,9
Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz)47719,2
Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink559215,1

weniger Kohlenhydrate als Pirogge mit Hackfleischfüllung (33 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett8,054160
Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz)9,27147
Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett9,471186
Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost)107179

weniger Kalorien als Pirogge mit Hackfleischfüllung (366 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett548,0160
Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett719,4186
Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost)711079
Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz)719,247

Pirogge mit Hackfleischfüllung mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Pirogge mit Hackfleischfüllung glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Pirogge mit Hackfleischfüllung laktosefrei?

Laktosearm. 0,47 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Pirogge mit Hackfleischfüllung vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pirogge mit Hackfleischfüllung?

33 g je 100 g, das entspricht 3,3 KE oder 2,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Pirogge mit Hackfleischfüllung?

366 kcal (1.529 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Pirogge mit Hackfleischfüllung?

0,16 g Fructose je 100 g bei 0,26 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Pirogge mit Hackfleischfüllung?

238 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.