Auf einen Blick · je 100 g
Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,14 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
18 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,8 KE oder 1,5 BE. Zucker: 0,6 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 128 mg.
Fructose
0,08 g Fructose und 0,10 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,80. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.493 kJ je 100 g. Davon Fett 69 %, Kohlenhydrate 20 %, Eiweiß 10 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 360 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.493 kJ | berechnet | |
| Fett | 27,4 g | 69 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 17,6 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 18 g | 20 % | berechnet |
| Zucker | 0,6 g | berechnet | |
| Stärke | 17 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 2,0 g | berechnet | |
| Eiweiß | 8,9 g | 10 % | berechnet |
| Salz | 1,0 g | berechnet | |
| Wasser | 42 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 139 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,1 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 0,2 g | berechnet | |
| Laktose | 0,1 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse enthalten 18 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 0,6 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 198 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 399 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 613 mg | berechnet | |
| Calcium | 126 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 20 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 128 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 1,30 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,83 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 29 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 198 mg je 100 g (mittel), Phosphor 128 mg (mittel), Natrium 399 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 380 µg | viel | berechnet |
| Beta-Carotin | 1.486 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,22 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,50 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 2,61 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 38 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,39 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 13,9 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin D | 0,20 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin E | 2,10 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 178 µg | viel | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 17,6 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Speck-Essigmarinade für Salat | 361 | 0,9 | 2,6 | 38,0 | 73 |
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken | 363 | 15,6 | 16 | 25,8 | 170 |
| Grießnockerln, Suppeneinlage | 364 | 23,1 | 8,8 | 25,9 | 99 |
| Grissini | 354 | 44 | 11,6 | 13 | 258 |
| Pirogge mit Hackfleischfüllung, gebacken | 366 | 33 | 15,2 | 18,6 | 238 |
| Pizza quattro formaggi (mit Käse) | 354 | 26 | 14,7 | 20,6 | 121 |
| Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken | 352 | 15,9 | 11,0 | 26,7 | 224 |
| Malteser Sauce | 368 | 2,7 | 3,3 | 38,1 | 62 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Gerichte, überwiegend pflanzlich“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Getreide-, Mehl- und Milchspeisen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse).
weniger Kalium als Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse (198 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht | 21 | 114 | 12,4 |
| Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | 24 | 128 | 13,9 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 47 | 71 | 9,2 |
| Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink | 55 | 92 | 15,1 |
weniger Kohlenhydrate als Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse (18 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 8,0 | 54 | 160 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 9,2 | 71 | 47 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 9,4 | 71 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 10 | 71 | 79 |
weniger Kalorien als Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse (360 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | 54 | 8,0 | 160 |
| Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | 71 | 9,4 | 186 |
| Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | 71 | 10 | 79 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 71 | 9,2 | 47 |
Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse laktosefrei?
Laktosearm. 0,14 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse?
18 g je 100 g, das entspricht 1,8 KE oder 1,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse?
360 kcal (1.493 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse?
0,08 g Fructose je 100 g bei 0,10 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse?
198 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.