Mango getrocknet: Nährwerte, KE, Kalium, Gluten, Laktose

Auf einen Blick · je 100 g

Mango verträglich?

Glutenfrei?

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

6,5 KE

65 g Kohlenhydrate je 100 g = 6,5 KE oder 5,4 BE. Zucker: 59,8 g.

Kalium · Niere

868 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 70 mg.

Fructose

16,3 g

16,30 g Fructose und 5,40 g Glucose je 100 g, Verhältnis 3,02. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

322 kcal

1.363 kJ je 100 g. Davon Fett 7 %, Kohlenhydrate 81 %, Eiweiß 5 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Mango?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Mango je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	322 kcal		berechnet
Energie	1.363 kJ		berechnet
Fett	2,4 g	7 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	0,5 g		berechnet
Kohlenhydrate	65 g	81 %	berechnet
Zucker	59,8 g		berechnet
Stärke	5,0 g		berechnet
Ballaststoffe	9,2 g		berechnet
Eiweiß	3,8 g	5 %	berechnet
Salz	0,1 g		berechnet
Wasser	16,7 g		berechnet
Cholesterin	0,00 mg		berechnet
Fructose	16,3 g		berechnet
Glucose	5,4 g		berechnet
Saccharose	38 g		berechnet
Laktose	0,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Mango enthalten 65 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 6,5 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 59,8 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	868 mg	hoch	berechnet
Natrium	49 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	76 mg		berechnet
Calcium	136 mg	mittel	berechnet
Magnesium	81 mg	mittel	berechnet
Phosphor	70 mg	niedrig	berechnet
Eisen	3,52 mg	mittel	berechnet
Zink	0,60 mg	mittel	berechnet
Jod	15,2 µg	mittel	berechnet

Für die Niere: Kalium 868 mg je 100 g (hoch), Phosphor 70 mg (niedrig), Natrium 49 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Mango

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	174 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	1.988 µg	mittel	berechnet
Vitamin B1	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin B2	0,15 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,50 mg	viel	berechnet
Vitamin B12	0,00 µg	wenig	berechnet
Niacin	4,40 mg	mittel	berechnet
Folat	65 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,93 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	40,5 mg	viel	berechnet
Vitamin D	0,00 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	4,45 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	22,8 µg	mittel	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	0,5 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,0 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Erdbeere getrocknet	323	50,9	7,1	3,4	1.575
Ananas getrocknet	333	68,9	3,7	0,7	885
Korinthe (Weinbeere getrocknet)	309	67,5	2,2	1,0	838
Kochbanane getrocknet	306	69,7	2,8	0,2	1.101
Brombeere getrocknet	305	63,1	8,0	1,2	950
Fruchtschnitte/Fruchtriegel	339	53,8	4,9	9,4	736
Himbeere getrocknet	302	36,2	7,0	2,1	1.206
Banane getrocknet	290	58,9	4,9	1,5	1.238

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Exotische Früchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mango).

weniger Kalium als Mango (868 mg)

Alternative	Kalium (mg)	kcal	KH (g)
Mangonektar	48	51	12,2
Maracujanektar/Passionsfruchtnektar	54	56	13,2
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft	55	24	4,4
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	60	24	4,4

weniger Fructose als Mango (16,3 g)

Alternative	Fructose (g)	kcal	KH (g)	Kalium (mg)
Avocado roh	0,0	132	1,4	550
Brotfrucht roh	0,6	100	22,5	319
Netzmelone/Cantaloupmelone, roh	0,7	25	4,5	286
Bananennektar	0,8	52	12,4	71

weniger Kohlenhydrate als Mango (65 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Avocado roh	1,4	132	550
Acerolasaft	2,4	15	71
Acerola roh	2,7	16	83
Karambole/Sternfrucht, roh	3,5	27	184

weniger Kalorien als Mango (322 kcal)

Alternative	Kalorien (kcal)	KH (g)	Kalium (mg)
Acerolasaft	15	2,4	71
Acerola roh	16	2,7	83
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft	24	4,4	60
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft	24	4,4	55

Mango mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Mango glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Mango laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Mango vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mango?

65 g je 100 g, das entspricht 6,5 KE oder 5,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Mango?

322 kcal (1.363 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Mango?

16,30 g Fructose je 100 g bei 5,40 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Mango?

868 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.

Mango getrocknet