Auf einen Blick · je 100 g
Acerolasaft verträglich?
Glutenfrei?
Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Laktosefrei?
0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Vegan?
Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Kohlenhydrate · Diabetes
2,4 g Kohlenhydrate je 100 g = 0,2 KE oder 0,2 BE. Zucker: 2,4 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 17 mg.
Fructose
1,31 g Fructose und 1,08 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,22. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
62 kJ je 100 g. Davon Fett 11 %, Kohlenhydrate 64 %, Eiweiß 5 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Acerolasaft?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Acerolasaft je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 15 kcal | berechnet | |
| Energie | 62 kJ | berechnet | |
| Fett | 0,2 g | 11 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 64 % | berechnet |
| Zucker | 2,4 g | berechnet | |
| Eiweiß | 0,2 g | 5 % | berechnet |
| Salz | 0,0 g | berechnet | |
| Wasser | 89,6 g | berechnet | |
| Cholesterin | 0,00 mg | logisch 0 | |
| Fructose | 1,3 g | berechnet | |
| Glucose | 1,1 g | berechnet | |
| Laktose | 0,0 g | logisch 0 |
Für Diabetes: 100 g Acerolasaft enthalten 2,4 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 0,2 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 2,4 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 71 mg | niedrig | berechnet |
| Natrium | 3,00 mg | niedrig | berechnet |
| Chlorid | 10 mg | berechnet | |
| Calcium | 11,7 mg | wenig | berechnet |
| Magnesium | 12 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 16,8 mg | niedrig | berechnet |
| Eisen | 0,23 mg | wenig | berechnet |
| Zink | 0,10 mg | wenig | berechnet |
Für die Niere: Kalium 71 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 17 mg (niedrig), Natrium 3 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Acerolasaft
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 165 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,02 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,00 µg | wenig | logisch 0 |
| Niacin | 0,33 mg | wenig | berechnet |
| Folat | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Pantothensäure | 0,26 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 1.014 mg | viel | berechnet |
| Vitamin D | 0,00 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin K | 0,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | logisch 0 |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Exotische Früchte“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Acerola roh | 16 | 2,7 | 0,2 | 0,2 | 83 |
| Brombeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 16 | 2,7 | 0,7 | 0,1 | 40 |
| Himbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 14 | 1,3 | 0,5 | 0,2 | 50 |
| Himbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 14 | 1,3 | 0,5 | 0,2 | 42 |
| Johannisbeere rot, ungesüßt, Konserve, abgetropft | 14 | 1,1 | 0,7 | 0,1 | 75 |
| Johannisbeernektar schwarz, mit Süßungsmitteln | 14 | 2,5 | 0,3 | 0,0 | 70 |
| Erdbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | 17 | 2,1 | 0,6 | 0,3 | 70 |
| Erdbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | 12 | 1,5 | 0,4 | 0,2 | 45 |
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Acerolasaft glutenfrei?
Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).
Ist Acerolasaft laktosefrei?
Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.
Ist Acerolasaft vegan?
Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.
Wie viele Kohlenhydrate hat Acerolasaft?
2,4 g je 100 g, das entspricht 0,2 KE oder 0,2 BE.
Wie viele Kalorien hat Acerolasaft?
15 kcal (62 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Acerolasaft?
1,31 g Fructose je 100 g bei 1,08 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Acerolasaft?
71 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.