Obst und Obstprodukte · Exotische Früchte

Kochbanane getrocknet

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

306kcal je 100 g
69,7 gKohlenhydrate
2,8 gEiweiß
0,2 gFett
1.101 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Kochbanane verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

7,0 KE

69,7 g Kohlenhydrate je 100 g = 7,0 KE oder 5,8 BE. Zucker: 18,2 g.

Kalium · Niere

1.101 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 80 mg.

Fructose

6,9 g

6,90 g Fructose und 6,60 g Glucose je 100 g, Verhältnis 1,05. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

306 kcal

1.298 kJ je 100 g. Davon Fett 0 %, Kohlenhydrate 91 %, Eiweiß 4 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Kochbanane?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Kochbanane je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie306 kcalberechnet
Energie1.298 kJberechnet
Fett0,2 g0 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
Kohlenhydrate69,7 g91 %berechnet
Zucker18,2 gberechnet
Stärke51,5 gberechnet
Ballaststoffe5,2 gberechnet
Eiweiß2,8 g4 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser17,6 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose6,9 gberechnet
Glucose6,6 gberechnet
Saccharose4,7 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Kochbanane enthalten 69,7 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 7,0 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 5,8 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 18,2 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium1.101 mghochberechnet
Natrium7,00 mgniedrigberechnet
Chlorid189 mgberechnet
Calcium14 mgwenigberechnet
Magnesium92 mgmittelberechnet
Phosphor80 mgniedrigberechnet
Eisen1,46 mgmittelberechnet
Zink0,20 mgwenigberechnet
Jod5,90 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 1.101 mg je 100 g (hoch), Phosphor 80 mg (niedrig), Natrium 7 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Kochbanane

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A35 µgmittelberechnet
Beta-Carotin425 µgmittelberechnet
Vitamin B10,20 mgmittelberechnet
Vitamin B20,20 mgmittelberechnet
Vitamin B60,38 mgmittelberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin1,80 mgmittelberechnet
Folat30 µgmittelberechnet
Pantothensäure0,85 mgmittelberechnet
Vitamin C8,00 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E1,57 mgmittelberechnet
Vitamin K0,70 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Exotische Früchte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Brombeere getrocknet30563,18,01,2950
Korinthe (Weinbeere getrocknet)30967,52,21,0838
Himbeere getrocknet30236,27,02,11.206
Banane getrocknet29058,94,91,51.238
Mango getrocknet322653,82,4868
Erdbeere getrocknet32350,97,13,41.575
Papaya getrocknet28960,24,40,61.356
Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet)28861,82,71,0773

Alle Lebensmittel der Gruppe „Obst und Obstprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Exotische Früchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Kochbanane).

weniger Kalium als Kochbanane (1.101 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Mangonektar485112,2
Maracujanektar/Passionsfruchtnektar545613,2
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft55244,4
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft60244,4

weniger Fructose als Kochbanane (6,9 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Avocado roh0,01321,4550
Brotfrucht roh0,610022,5319
Netzmelone/Cantaloupmelone, roh0,7254,5286
Bananennektar0,85212,471

weniger Kohlenhydrate als Kochbanane (69,7 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Avocado roh1,4132550
Acerolasaft2,41571
Acerola roh2,71683
Karambole/Sternfrucht, roh3,527184

weniger Kalorien als Kochbanane (306 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Acerolasaft152,471
Acerola roh162,783
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft244,460
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft244,455

Kochbanane mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Kochbanane glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Kochbanane laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Kochbanane vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kochbanane?

69,7 g je 100 g, das entspricht 7,0 KE oder 5,8 BE.

Wie viele Kalorien hat Kochbanane?

306 kcal (1.298 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Kochbanane?

6,90 g Fructose je 100 g bei 6,60 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Kochbanane?

1.101 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.