Obst und Obstprodukte · Exotische Früchte

Banane getrocknet

Nährwerte je 100 g aus der amtlichen Nährwertdatenbank, Kohlenhydrateinheiten für Diabetes, Kalium und Phosphor für die Niere und die Einordnung zu Gluten, Laktose und vegan.

290kcal je 100 g
58,9 gKohlenhydrate
4,9 gEiweiß
1,5 gFett
1.238 mgKalium

Auf einen Blick · je 100 g

Banane verträglich?

Glutenfrei?

Ja

Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Laktosefrei?

Ja

0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Vegan?

Ja

Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Kohlenhydrate · Diabetes

5,9 KE

58,9 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,9 KE oder 4,9 BE. Zucker: 51,5 g.

Kalium · Niere

1.238 mg

Kaliumgehalt hoch je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 82 mg.

Fructose

12,8 g

12,83 g Fructose und 15,79 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,81. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

290 kcal

1.226 kJ je 100 g. Davon Fett 5 %, Kohlenhydrate 81 %, Eiweiß 7 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Banane?

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Banane je 100 g

Nährwertje 100 gAnteil an der EnergieHerkunft
Energie290 kcalberechnet
Energie1.226 kJberechnet
Fett1,5 g5 %berechnet
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
Kohlenhydrate58,9 g81 %berechnet
Zucker51,5 gberechnet
Stärke7,4 gberechnet
Ballaststoffe7,4 gberechnet
Eiweiß4,9 g7 %berechnet
Salz0,0 gberechnet
Wasser17,6 gberechnet
Alkohol0,0 gberechnet
Cholesterin0,00 mgberechnet
Fructose12,8 gberechnet
Glucose15,8 gberechnet
Saccharose22,9 gberechnet
Laktose0,0 gberechnet
Sorbit0,0 gberechnet

Für Diabetes: 100 g Banane enthalten 58,9 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,9 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,9 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 51,5 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoffje 100 gEinordnungHerkunft
Kalium1.238 mghochberechnet
Natrium1,93 mgniedrigberechnet
Chlorid348 mgberechnet
Calcium22 mgmittelberechnet
Magnesium104 mgvielberechnet
Phosphor82 mgniedrigberechnet
Eisen1,50 mgmittelberechnet
Zink0,67 mgmittelberechnet
Jod11 µgmittelberechnet

Für die Niere: Kalium 1.238 mg je 100 g (hoch), Phosphor 82 mg (niedrig), Natrium 2 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Banane

Vitaminje 100 gEinordnungHerkunft
Vitamin A9,00 µgwenigberechnet
Beta-Carotin59 µgmittelberechnet
Vitamin B10,35 mgmittelberechnet
Vitamin B20,13 mgmittelberechnet
Vitamin B60,85 mgvielberechnet
Vitamin B120,00 µgwenigberechnet
Niacin3,30 mgmittelberechnet
Folat26 µgmittelberechnet
Pantothensäure1,17 mgmittelberechnet
Vitamin C8,16 mgmittelberechnet
Vitamin D0,00 µgwenigberechnet
Vitamin E2,46 mgmittelberechnet
Vitamin K1,10 µgwenigberechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäurenje 100 gHerkunft
gesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren0,1 gberechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 gberechnet
EPA (Omega-3)0,0 gberechnet
DHA (Omega-3)0,0 gberechnet

Vergleich

Ähnliche Lebensmittel aus „Exotische Früchte“

LebensmittelkcalKohlenhydrateEiweißFettKalium
Papaya getrocknet28960,24,40,61.356
Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet)28861,82,71,0773
Cranberries getrocknet, gezuckert28768,60,50,3264
Pfirsich getrocknet28254,14,90,61.340
Himbeere getrocknet30236,27,02,11.206
Süßkirsche getrocknet27760,23,51,2841
Feige getrocknet27655,23,51,3856
Brombeere getrocknet30563,18,01,2950

Alle Lebensmittel der Gruppe „Obst und Obstprodukte“

Tauschen

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Exotische Früchte“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Banane).

weniger Kalium als Banane (1.238 mg)

AlternativeKalium (mg)kcalKH (g)
Mangonektar485112,2
Maracujanektar/Passionsfruchtnektar545613,2
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft55244,4
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft60244,4

weniger Fructose als Banane (12,8 g)

AlternativeFructose (g)kcalKH (g)Kalium (mg)
Avocado roh0,01321,4550
Brotfrucht roh0,610022,5319
Netzmelone/Cantaloupmelone, roh0,7254,5286
Bananennektar0,85212,471

weniger Kohlenhydrate als Banane (58,9 g)

AlternativeKohlenhydrate (g)kcalKalium (mg)
Avocado roh1,4132550
Acerolasaft2,41571
Acerola roh2,71683
Karambole/Sternfrucht, roh3,527184

weniger Kalorien als Banane (290 kcal)

AlternativeKalorien (kcal)KH (g)Kalium (mg)
Acerolasaft152,471
Acerola roh162,783
Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft244,460
Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft244,455

Banane mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Banane glutenfrei?

Ja. Von Natur aus glutenfrei nach Lebensmittelgruppe. Bei verarbeiteten Produkten die Zutatenliste prüfen (Spuren, Zusätze).

Ist Banane laktosefrei?

Ja. 0,00 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank. Unter 0,1 g gilt als laktosefrei.

Ist Banane vegan?

Ja. Rein pflanzlich nach Lebensmittelgruppe.

Wie viele Kohlenhydrate hat Banane?

58,9 g je 100 g, das entspricht 5,9 KE oder 4,9 BE.

Wie viele Kalorien hat Banane?

290 kcal (1.226 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Banane?

12,83 g Fructose je 100 g bei 15,79 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Banane?

1.238 mg je 100 g, Kaliumgehalt hoch.