Auf einen Blick · je 100 g
Mandel-Marzipan-Donuts verträglich?
Glutenfrei?
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Laktosefrei?
0,99 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Vegan?
Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Kohlenhydrate · Diabetes
54 g Kohlenhydrate je 100 g = 5,4 KE oder 4,5 BE. Zucker: 17,7 g.
Kalium · Niere
Kaliumgehalt mittel je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 132 mg.
Fructose
0,04 g Fructose und 0,13 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,34. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.
Energie
1.810 kJ je 100 g. Davon Fett 39 %, Kohlenhydrate 50 %, Eiweiß 9 %.
Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.
Portion
Wie viel steckt in deiner Portion Mandel-Marzipan-Donuts?
Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.
Nährwerte
Nährwerte von Mandel-Marzipan-Donuts je 100 g
| Nährwert | je 100 g | Anteil an der Energie | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Energie | 432 kcal | berechnet | |
| Energie | 1.810 kJ | berechnet | |
| Fett | 18,8 g | 39 % | berechnet |
| gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | berechnet | |
| Kohlenhydrate | 54 g | 50 % | berechnet |
| Zucker | 17,7 g | berechnet | |
| Stärke | 36 g | berechnet | |
| Ballaststoffe | 3,3 g | berechnet | |
| Eiweiß | 10 g | 9 % | berechnet |
| Salz | 0,3 g | berechnet | |
| Wasser | 14 g | berechnet | |
| Alkohol | 0,0 g | berechnet | |
| Cholesterin | 61 mg | berechnet | |
| Fructose | 0,0 g | berechnet | |
| Glucose | 0,1 g | berechnet | |
| Saccharose | 16,4 g | berechnet | |
| Laktose | 1,0 g | berechnet | |
| Sorbit | 0,0 g | berechnet |
Für Diabetes: 100 g Mandel-Marzipan-Donuts enthalten 54 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 5,4 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 4,5 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 17,7 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.
Mineralstoffe
Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr
| Mineralstoff | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Kalium | 188 mg | mittel | berechnet |
| Natrium | 131 mg | mittel | berechnet |
| Chlorid | 219 mg | berechnet | |
| Calcium | 49 mg | mittel | berechnet |
| Magnesium | 24 mg | mittel | berechnet |
| Phosphor | 132 mg | mittel | berechnet |
| Eisen | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Zink | 0,90 mg | mittel | berechnet |
| Jod | 14 µg | mittel | berechnet |
Für die Niere: Kalium 188 mg je 100 g (mittel), Phosphor 132 mg (mittel), Natrium 131 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.
Vitamine
Vitamine in Mandel-Marzipan-Donuts
| Vitamin | je 100 g | Einordnung | Herkunft |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 45 µg | mittel | berechnet |
| Beta-Carotin | 12 µg | wenig | berechnet |
| Vitamin B1 | 0,13 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B2 | 0,26 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin B12 | 0,50 µg | mittel | berechnet |
| Niacin | 3,00 mg | mittel | berechnet |
| Folat | 25 µg | mittel | berechnet |
| Pantothensäure | 0,49 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin C | 0,00 mg | wenig | berechnet |
| Vitamin D | 0,30 µg | mittel | berechnet |
| Vitamin E | 1,80 mg | mittel | berechnet |
| Vitamin K | 4,00 µg | wenig | berechnet |
Fettsäuren
Fettzusammensetzung
| Fettsäuren | je 100 g | Herkunft |
|---|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | berechnet |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,2 g | berechnet |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g | berechnet |
| EPA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
| DHA (Omega-3) | 0,0 g | berechnet |
Vergleich
Ähnliche Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“
| Lebensmittel | kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalium |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) | 432 | 44,3 | 7,6 | 24,3 | 128 |
| Müslikekse glutenfrei | 432 | 55,2 | 6,0 | 20,2 | 142 |
| Nusskuchen vegan (Rührmasse) | 432 | 40,3 | 7,3 | 25,9 | 270 |
| Schokoladentorte (Rührmasse) | 432 | 47,5 | 8,0 | 22,6 | 216 |
| Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne | 432 | 23,1 | 3,8 | 35,7 | 104 |
| Haselnusszopf (Mürbeteig) | 431 | 41,2 | 8,5 | 25,2 | 222 |
| Makronen/Mandelmakronen | 433 | 46,6 | 12,3 | 20,9 | 343 |
| Schokoladen-Nusstorte (Rührmasse) | 431 | 42,2 | 7,1 | 25,2 | 242 |
Alle Lebensmittel der Gruppe „Kuchen, Kekse und Dauerbackwaren“
Tauschen
Alternativen aus derselben Gruppe
Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Mandel-Marzipan-Donuts).
weniger Kalium als Mandel-Marzipan-Donuts (188 mg)
| Alternative | Kalium (mg) | kcal | KH (g) |
|---|---|---|---|
| Kekse/Plätzchen, eiweißarm | 11 | 466 | 78,5 |
| Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) | 58 | 588 | 52,4 |
| Brötchen (Blätterteig) | 59 | 425 | 28,6 |
| Hörnchen (Blätterteig) | 59 | 425 | 28,6 |
weniger Kohlenhydrate als Mandel-Marzipan-Donuts (54 g)
| Alternative | Kohlenhydrate (g) | kcal | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung | 9,8 | 215 | 127 |
| Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt | 16,5 | 245 | 105 |
| Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig) | 17,1 | 289 | 125 |
| Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | 17,9 | 197 | 121 |
weniger Kalorien als Mandel-Marzipan-Donuts (432 kcal)
| Alternative | Kalorien (kcal) | KH (g) | Kalium (mg) |
|---|---|---|---|
| Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | 197 | 17,9 | 121 |
| Aprikosen im Ausbackteig frittiert | 202 | 18 | 244 |
| Apple-Pie (Mürbeteig) | 203 | 22,3 | 98 |
| Sahne-Windbeutel (Brandmasse) mit Kirschen | 207 | 18,5 | 114 |
Mandel-Marzipan-Donuts mit einem anderen Lebensmittel vergleichen
Häufige Fragen
Kurz beantwortet
Ist Mandel-Marzipan-Donuts glutenfrei?
Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.
Ist Mandel-Marzipan-Donuts laktosefrei?
Laktosearm. 0,99 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.
Ist Mandel-Marzipan-Donuts vegan?
Unklar. Gericht oder verarbeitetes Produkt: hängt vom Rezept ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Mandel-Marzipan-Donuts?
54 g je 100 g, das entspricht 5,4 KE oder 4,5 BE.
Wie viele Kalorien hat Mandel-Marzipan-Donuts?
432 kcal (1.810 kJ) je 100 g.
Wie viel Fructose hat Mandel-Marzipan-Donuts?
0,04 g Fructose je 100 g bei 0,13 g Glucose.
Wie viel Kalium hat Mandel-Marzipan-Donuts?
188 mg je 100 g, Kaliumgehalt mittel.