Erdbeer-Sahneschnitten Blätterteig: Nährwerte, KE, Kalium

Auf einen Blick · je 100 g

Erdbeer-Sahneschnitten verträglich?

Glutenfrei?

Nein

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Laktosefrei?

Laktosearm

0,99 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Vegan?

Nein

Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Kohlenhydrate · Diabetes

1,7 KE

17,1 g Kohlenhydrate je 100 g = 1,7 KE oder 1,4 BE. Zucker: 5,1 g.

Kalium · Niere

125 mg

Kaliumgehalt niedrig je 100 g (Einteilung dieser Seite: unter 150 mg niedrig, über 300 mg hoch). Phosphor 40 mg.

Fructose

1,0 g

0,98 g Fructose und 1,58 g Glucose je 100 g, Verhältnis 0,62. Sorbit 0,01 g. Bei Fructosemalabsorption gilt ein Verhältnis unter 1 als günstiger.

Energie

289 kcal

1.198 kJ je 100 g. Davon Fett 71 %, Kohlenhydrate 24 %, Eiweiß 4 %.

Glutenfrei, laktosefrei und vegan sind hier Einordnungen nach Lebensmittelgruppe und Bezeichnung, keine Laborwerte. Bei verpackten Produkten und Gerichten entscheidet die Zutatenliste. Wie die Einordnung entsteht.

Portion

Wie viel steckt in deiner Portion Erdbeer-Sahneschnitten?

Menge in Gramm

Portionsgrößen sind Richtwerte. Die Umrechnung erfolgt im Browser aus den Werten je 100 g.

Nährwerte

Nährwerte von Erdbeer-Sahneschnitten je 100 g

Nährwert	je 100 g	Anteil an der Energie	Herkunft
Energie	289 kcal		berechnet
Energie	1.198 kJ		berechnet
Fett	22,8 g	71 %	berechnet
gesättigte Fettsäuren	10,4 g		berechnet
Kohlenhydrate	17,1 g	24 %	berechnet
Zucker	5,1 g		berechnet
Stärke	12 g		berechnet
Ballaststoffe	1,6 g		berechnet
Eiweiß	2,7 g	4 %	berechnet
Salz	0,2 g		berechnet
Wasser	55 g		berechnet
Alkohol	0,0 g		berechnet
Cholesterin	25,6 mg		berechnet
Fructose	1,0 g		berechnet
Glucose	1,6 g		berechnet
Saccharose	1,5 g		berechnet
Laktose	1,0 g		berechnet
Sorbit	0,0 g		berechnet

Für Diabetes: 100 g Erdbeer-Sahneschnitten enthalten 17,1 g verfügbare Kohlenhydrate, das sind 1,7 KE (Kohlenhydrateinheiten à 10 g) oder 1,4 BE (Broteinheiten à 12 g). Davon Zucker 5,1 g. Die Portionsgröße entscheidet; ein Glykämischer Index ist hier nicht erfasst.

Mineralstoffe

Kalium, Natrium, Calcium, Eisen und mehr

Mineralstoff	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Kalium	125 mg	niedrig	berechnet
Natrium	76 mg	niedrig	berechnet
Chlorid	81 mg		berechnet
Calcium	33 mg	mittel	berechnet
Magnesium	10 mg	wenig	berechnet
Phosphor	40 mg	niedrig	berechnet
Eisen	0,29 mg	wenig	berechnet
Zink	0,27 mg	wenig	berechnet
Jod	2,00 µg	wenig	berechnet

Für die Niere: Kalium 125 mg je 100 g (niedrig), Phosphor 40 mg (niedrig), Natrium 76 mg. Einteilung dieser Seite, siehe Methode. Welche Grenzwerte gelten, legt die behandelnde Praxis fest.

Vitamine

Vitamine in Erdbeer-Sahneschnitten

Vitamin	je 100 g	Einordnung	Herkunft
Vitamin A	102 µg	mittel	berechnet
Beta-Carotin	47 µg	wenig	berechnet
Vitamin B1	0,03 mg	wenig	berechnet
Vitamin B2	0,06 mg	mittel	berechnet
Vitamin B6	0,02 mg	wenig	berechnet
Vitamin B12	0,10 µg	wenig	berechnet
Niacin	0,94 mg	mittel	berechnet
Folat	27 µg	mittel	berechnet
Pantothensäure	0,25 mg	mittel	berechnet
Vitamin C	21,0 mg	mittel	berechnet
Vitamin D	0,03 µg	wenig	berechnet
Vitamin E	1,48 mg	mittel	berechnet
Vitamin K	4,80 µg	wenig	berechnet

Fettsäuren

Fettzusammensetzung

Fettsäuren	je 100 g	Herkunft
gesättigte Fettsäuren	10,4 g	berechnet
einfach ungesättigte Fettsäuren	8,2 g	berechnet
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,3 g	berechnet
EPA (Omega-3)	0,0 g	berechnet
DHA (Omega-3)	0,0 g	berechnet

Vergleich

Lebensmittel	kcal	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett	Kalium
Apfelstrudel (Mürbeteig)	289	29,8	4,6	16,1	144
Biskuitboden	289	47,8	10,9	5,7	125
Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt	289	47,8	10,9	5,7	125
Erdbeer-Sahnecremetorte (Wasserbiskuit)	290	18,5	3,8	22	120
Schokobiskuitboden	290	44,4	11,6	6,8	256
Schokobiskuitrolle/Schokobiskuitroulade, ungefüllt	290	44,4	11,6	6,8	256
Holländische Kirsch-Sahneschnitten/Kirsch-Sahnetorte (Blätterteig)	287	25,2	2,8	19,2	99
Eiserkuchen (Rührmasse)	292	40,6	5,3	11,7	117

Alternativen aus derselben Gruppe

Lebensmittel aus „Gebäck und Plätzchen“, die bei einem kritischen Wert deutlich niedriger liegen (höchstens 60 % des Werts von Erdbeer-Sahneschnitten).

weniger Kohlenhydrate als Erdbeer-Sahneschnitten (17,1 g)

Alternative	Kohlenhydrate (g)	kcal	Kalium (mg)
Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung	9,8	215	127

Erdbeer-Sahneschnitten mit einem anderen Lebensmittel vergleichen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet

Ist Erdbeer-Sahneschnitten glutenfrei?

Nein. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer) oder ist daraus hergestellt. Hafer ist nur als „glutenfrei“ gekennzeichnet für Zöliakie geeignet.

Ist Erdbeer-Sahneschnitten laktosefrei?

Laktosearm. 0,99 g Laktose je 100 g laut Nährwertdatenbank, also unter 1 g. Viele Betroffene vertragen das in üblichen Portionen.

Ist Erdbeer-Sahneschnitten vegan?

Nein. Tierischen Ursprungs oder enthält tierische Zutaten (Fleisch, Fisch, Milch, Ei, Honig).

Wie viele Kohlenhydrate hat Erdbeer-Sahneschnitten?

17,1 g je 100 g, das entspricht 1,7 KE oder 1,4 BE.

Wie viele Kalorien hat Erdbeer-Sahneschnitten?

289 kcal (1.198 kJ) je 100 g.

Wie viel Fructose hat Erdbeer-Sahneschnitten?

0,98 g Fructose je 100 g bei 1,58 g Glucose.

Wie viel Kalium hat Erdbeer-Sahneschnitten?

125 mg je 100 g, Kaliumgehalt niedrig.

Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig)